Resep Gule Kambing. Resep masakan daerah gulai kambing surabaya lengkap dengan cara membuat sajian gule khas jawa timur. Menu olahan gulai daging kambing terkenal lezat dengan kelengkapan cita rasa kuah gulai. Indonesian main dish Gule Kambing, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. You can have Resep Gule Kambing dengan 26 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Resep Gule Kambing
- Sediakan 500 gramdaging kambing berikut tulangnya.
- Sediakan 1/2 butirkelapa, parut.
- Siapkan 3 sdmminyak goreng, untuk menumis.
- Siapkan 5 butirkapulaga.
- Sediakan 10 butircengkih.
- It’s 3 cmkayumanis.
- It’s 1 cmlengkuas, memarkan.
- Siapkan 1 batangserai, memarkan.
- It’s 1 lembardaun salam.
- It’s 2 lembardaun jeruk.
- Sediakan 1 buahtomat, potong-potong.
- It’s 5buag cabai rawit, potong-potong (jika suka pedas).
- It’s 2 sdmbawang goreng atau irisan bawang daun untuk taburan.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 3 buahcabai merah.
- Siapkan 6 butirbawang merah.
- Sediakan 2 siungbawang putih.
- Siapkan 3 butirkemiri.
- Siapkan 1 cmjahe.
- It’s 1 cmkunyit.
- Sediakan 1 sdmketumbar.
- It’s 1/4 stjintan.
- It’s 1/4 sdtadas.
- Siapkan 1/2 butirbuah pala.
- Sediakan 1 sdtasam jawa.
- Siapkan secukupnyagaram.
Resep dan Cara Membuat Gule Kambing – Inilah resep terbaru Gule Kambing dan Jika Anda merasa resep Gule Kambing ini menarik atau bermanfaat, mohon kiranya Anda sudi me-LIKE atau. Sajikan resep gulai kambing untuk menu spesial akhir pekan. Sesuai dengan namanya, resep gulai kambing yang pertama ini sangat mudah dan sederhana untuk Anda buat di rumah. Resepmasakankreatif.com – Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang.
Resep Gule Kambing (Langkah-langkah)
- Potong-potong daging kambing berikut tulangnya, sisihkan. Bubuhi parutan kepala dengan air, peras santannya sebanyak 1.000 ml..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan kapulaga, cengkih, kayumanis, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk hingga bumbu harum, masukkan daging..
- Sesudah daging kaku dan berubah warna, masukkan santan. Masak hingga daging empuk. Kalau santan mengering, sementara daging belum empuk, tambahkan air panas secukupnya..
- Setelah mendidih, kecilkan apinya. Masak terus hingga kuahnya agak berminyak. Masukkan potongan tomat. Aduk, Angkat. Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng atau irisan bawang daun. Tambahkan irisan cabai rawit, jika terasa kurang pedas..
Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Resep Gulai Kambing – Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang berbahan Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Resep Gulai Kambing enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Fimela.com, Jakarta Untuk menikmati kambing guling, tak harus menggunakan alat panggang yang besar.
