Bobor bayam, wortel, kacang panjang. Sayu bobor daun kacang panjang atau lembayung merupakan sayur khas yang berasal dari Jawa Tengah. Sayur yang satu ini memiliki cita rasa yang sangat khas dan gurih. Rasanya yang khas berasal dari kencur, sedangkan rasa gurih yang dihasilkan berasal dari kuah santan yang melengkapinya.
Masakan Sayur Bobor Kacang Panjang ini lebih asik jika disantap kalau hujan, karena dengan menyeruput kuahnya yang hangat dapat juga menghangatkan badan tapi tetap cocok juga kok untuk disantap siang atau malam hari. Bisa dilengkapi dengan ikan asin atau ayam goreng, tidak lupa juga. Bosan dengan bening bayam dan jagung? Kamu dapat membuat Bobor bayam, wortel, kacang panjang menggunakan 15 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Bobor bayam, wortel, kacang panjang
- Siapkan 1 ikat bayam.
- Dibutuhkan 1 buah wortel.
- Siapkan 6 buah kacang panjang.
- Sediakan 2-3 gelas belimbing air.
- Sediakan 1 sachet santan instan.
- Dibutuhkan Bumbu ulek:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri.
- Siapkan Bumbu geprek:.
- Siapkan 2 buah kunci geprek (ganti kencur juga bisa).
- Siapkan Bumbu perasa:.
- Dibutuhkan Garam, gula, penyedap.
Selain menggunakan kacang panjang, Anda juga dapat mengganti atau menambahkan sayuran lainnya ke dalam sayur tersebut seperti bayam Selain nikmat disantap, ternyata sayur bobor kacang panjang juga memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Kacang panjang yang sesuai untuk dataran rendah – menengah, sangat tahan virus MYMIV, tahan. Kacang panjang tidak membutuhkan perawatan yang begitu sulit dan proses pertumbuhannya juga tidak lama. Langkah untuk menanam kacang panjang dengan menggunakan pot atau polybag sangatlah mudah.
instruksi membuat Bobor bayam, wortel, kacang panjang
- Panaskan air hingga mendidih…lalu masukkan potongan kacang panjang, wortel dan bumbu ulek…lalu aduk rata tunggu hingga sayuran setengah matang.
- Masukkan santan dan bumbu perasa…aduk kembali…tambahkan bayam lalu tunggu hingga matang.
- Tingkat kematangan sayur sesuai selera ya…kalau dirasa tingkat ke empuk an sayur sudah sesuai selera, maka bisa segera dimatikan kompornya dan dihidangkan..
Untuk pertama kita bahas terlebih dahulu media tanam yang baik untuk menanam. Odkryj Sayur Bobor Kacang Panjang Indonesian Soup stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Codziennie dodajemy tysiące nowych, wysokiej jakości obrazów. Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Santan Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Biasanya bayam dimasak bening kalau di Jawa terutama daerah Jawa Tengah, Solo, dan Jawa Timur sampai bobor khas Jogja Yogyakarta justru sayuran dimasak dengan kuah santan dan jenis masakan inilah disebut.
