Pepes Tahu Pedas. Lihat juga resep Pepes tahu pedas enak lainnya. • Pepes tahu pedas ini akan gurih enak rasanya tanpa rasa asam jika memakai tahu putih berkualitas bagus. • Pastikan tahu benar-benar tiris sebelum dicampur dengan bahan-bahan lainnya.. Lihat juga resep Resep Pepes Tahu Kemangi Pedas Mudah Anak Kos Rice Cooker enak lainnya. Cara Membuat Pepes Tahu Enak Pedas Sederhana.
Resep pepes tahu daun kemangi pedas dan dilengkapi dengan cara buat pepes tahu sederhana dengan bahan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, dan bahan pelengkap lainnya. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk. Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah.
Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes tahu pedas enak lainnya. • Pepes tahu pedas ini akan gurih enak rasanya tanpa rasa asam jika memakai tahu putih berkualitas bagus. • Pastikan tahu benar-benar tiris sebelum dicampur dengan bahan-bahan lainnya.. Lihat juga resep Resep Pepes Tahu Kemangi Pedas Mudah Anak Kos Rice Cooker enak lainnya. Cara Membuat Pepes Tahu Enak Pedas Sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu Pedas memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Tahu Pedas:
- Sediakan 200 gram tahu China.
- Ambil 100 gram udang, ambil daginnya dan sisihkan.
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
- Ambil 2 sdm kelapa agak muda, parut sisihkan.
- Ambil 1 ikat daun kemangi, bersihkan dan potong kecil2.
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus dan Lidi untuk menyemat.
- Sediakan 6 buah cabai merah buang bijinya dan 2 buah cabe rawit.
- Sediakan 4 butir kemiri, sangrai.
- Gunakan 5 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir.
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Pedas:
- Haluskan tahu cina dan udang, sisihkan.
- Kemudian haluskan cabe merah, cabe rawit, kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih, gula dan garam..
- Tambahkan tahu dan udang halus, kelapa parut, kemangi dan kocokan telur, campur semua bahan menjadi satu hingga semua tercampur rata menyerupai adonan. Bagi adonan menjadi empat bagian atau sesuai selera..
- Bungkus adonan dengan daun pisang sampai rapat. Semat daun pisang dengan lidi. Kukus sampai harum dan matang..
- Angkat dan sajikan selagi hangat. Pepes tahu pedas siap dihidangkan.
Pepes jadi salah satu hidangan istimewa yang cukup banyak dicari. Biasanya sajian ini terbuat dari ikan, ayam hingga tahu yang nikmat disantap dengan nasi putih hangat. Pepes tahu salah satu yang jenis makanan yang cukup mudah diolah. Anda bisa mengkombinasikannya dengan campuran bahan lainnya, seperti telur asin. Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaves as food wrappings.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
