Pepes tahu gurih. Selain ikan, masih banyak bahan makanan lainnya yang bisa diolah menjadi pepes. Mulai dari ayam, jamur, botok, tempe, ikan teri atau tahu. Terlepas dari bahan makanan yang diguanakan, rasa pepes yang gurih sekaligus segar perpaduan antara rempah-rempah dan daun kemangi ini bikin santapan kamu jadi lebih menggugah selera lho.
Resep pepes tahu enak dan gurih – Merupakan makanan khas tradisional Indonesia yang cukup banyak disukai oleh semua kalangan baik belum dewasa hingga orang dewasa. Selain cita rasanya yang lezat, pepes tahu juga masuk ke dalam lauk pauk aksesori yang dapat memanjakan pengecap kita ketika menyantapnya. Kuliner sederhana, namun pepes tahu juga mengandung cukup vitamin […] Resep Cara Membua Pepes Tahu Pedas Gurih – Tahu adalah salah satu nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita.
Anda sedang mencari ide resep pepes tahu gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Selain ikan, masih banyak bahan makanan lainnya yang bisa diolah menjadi pepes. Mulai dari ayam, jamur, botok, tempe, ikan teri atau tahu. Terlepas dari bahan makanan yang diguanakan, rasa pepes yang gurih sekaligus segar perpaduan antara rempah-rempah dan daun kemangi ini bikin santapan kamu jadi lebih menggugah selera lho.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes tahu gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes tahu gurih memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes tahu gurih:
- Siapkan 10 buah tahu putih uk sedang, hancurkan.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan Secukupnya toping (aku pk irisan sapi) bisa pake sosis, ayam dll.
- Sediakan secukupnya Daun kemangi.
- Ambil secukupnya Daun bawang.
- Gunakan 1 buah cabe merah, iris tipis.
- Ambil 1 btg serai, memarkan dan potong seruas jari.
- Sediakan secukupnya Daun salam.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt Gula pasir.
- Ambil 1 sdt penyedap.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil Daun pisang dan tusuk gigi utk membungkus.
Tahu merupakan bahan masakan yang terbuat dari bahan dasar kacang kedelai. Untuk memasak bahan yang satu ini memang sangatlah mudah dan gampang. Pepes Tahu- Pepes atau dalam bahasa sunda sering disebut juga dengan Pais adalah salah satu masakan yang khas dari Jawa Barat, Indonesia. Sajian ini merupakan salah satu makanan yang unik dibandingkan makanan lainnya, karena cara mengelolahnya yang berbeda yaitu dengan menggunakan daun pisang untuk membungkus bahan beserta bumbunya.
Cara menyiapkan Pepes tahu gurih:
- Campur semua bahan kecuali sereh dan salam hingga tercampur rata.
- Panaskan kukusan.
- Bungkus adonan dengan daun pisang sesuai porsi yg diinginkan.
- Kukus selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang.
- Sajikan selagi hangat, atau boleh dibakar dulu utk menghilangkan airnya.
Tahu yang digunakan untuk membuat pepes tahu bisa memakai pepes putih maupun tahu kuning. Cara membuat tahu pepes sebenarnya sangat mudah, praktis dan sederhana hanya menggunakan bumbu-bumbu dan rempah dihaluskan dan ditambah daun kemangi sehingga rasanya enak dan gurih, apalagi pepes tahu disajikan dengan nasi putih hangat,wah lezat dilidah. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes tahu gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
