Recipe: Yummy Gulai kikil kambing

Gulai kikil kambing. Presto kikil yg sdh dibersihkan (bulu,kuku&kotoran lainnya). Tunggu hingga empuk maximal, sampai mlupur lebih mantap. Cara Memasak GUlai Kikil Kambing: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan telebih dahulu mencuci bersih kikil kambing.

Kemudian kaldu hasil rebusan bisa di. Apalagi gulai kikil dengan kuah kuningnya ini. Gulai kikil sapi biasanya tersedia di rumah makan padang saja. Kamu dapat membuat Gulai kikil kambing dengan 16 bahan dan 2 langkah mudah. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan Gulai kikil kambing

  1. Sediakan 1 kgkikil daging kambing.
  2. Sediakan 1 (75 ml) bungkussantan kara, kalo suka lebih kental bisa di tambah.
  3. It’s 1 batangsereh.
  4. Siapkan 3 lembardaun jeruk purut.
  5. Sediakan 1000 mlAir.
  6. Sediakan bumbu halus :.
  7. Sediakan 6 siungbawang merah.
  8. It’s 4 siungbawang putih.
  9. Siapkan 4 siungkemiri.
  10. Siapkan 1 sendok tehketumbar bubuk.
  11. It’s 3 cmjahe.
  12. Siapkan 3 cmkunyit.
  13. It’s 2 buahcabe merah, kalo suka pedas bisa ditambah cabe rawit.
  14. Sediakan 1 sdtpala.
  15. It’s minyak.
  16. Sediakan secukupnyagaram,gula.

Namun dengan seiringnya waktu makanan ini sudah banyak dijajakan direstoran besar. Resep Gulai Kambing – Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia Cuci bersih daging kambing, kikil dan babat. Rebus hingga empuk dan potong-potong sesuai selera. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya.

Gulai kikil kambing(instruksi)

  1. Presto kikil sampai empuk, kalau tidak pakai presto bisa di godok sampai empuk. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum,beri sereh,daun jeruk. Masukkan air kaldu+santan dan masukkan kikil. Tunggu sampai agak menyusut dan mengeluarkan minyak. Angkat, sajikan..

Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Resep Gulai Kikil Kambing Kuah Santan. Selain dagingnya, beberapa orang juga suka memasak kikil kambing karena kelezatannya tidak kalah dengan kikil sapi. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil.