Sambal Belimbing Wuluh. Belimbing wuluh biasa digunakan masyarakat Indonesia untuk diolah menjadi sayuran. Rasa asamnya yang segar tentu membuat lidah siapapun yang menyantapnya. Pedas dari cabe dan asem segar dari belimbing wuluh.
Tanaman ini termasuk ke dalam genus Averrhoa dan famili Oxalidaceae. In Indonesia, A. bilimbi, locally known as belimbing wuluh, is often used to give sour or an acidic flavor to food, substituting tamarind or tomato. Buah ini termasuk buah yang kaya manfaat jika kita mengkonsumsi secara teratur dan tidak berlebihan. Kamu dapat membuat Sambal Belimbing Wuluh menggunakan 9 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Sambal Belimbing Wuluh
- Sediakan 10 buah Cabai rawit.
- Siapkan 2 buah Cabai merah keriting.
- Siapkan 2 buah Bawang merah.
- Dibutuhkan 1 buah Bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah Tomat.
- Sediakan 5 buah belimbing wuluh.
- Sediakan 1 sdt Terasi bakar.
- Dibutuhkan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Gula.
Kalau kamu pecinta sambal yang punya cita rasa agak asam, kamu harus coba nih Sambal Belimbing Wuluh! Habis dibejek wajar kan Asem pedes waah tem. Resep Cara Membuat Sambal Belimbing Wuluh / Belimbing Sayur – Biasanya sih belimbing sayur atau belimbing wuluh seringnya dipakai untuk b. Belimbing wuluh merupakan tumbuhan yang kaya akan khasiat, baik dari duah, daun, ranting dan batangnya.
instruksi membuat Sambal Belimbing Wuluh
- Goreng bawang merah, bawang putih, semua cabai sampai sedikit masak. Tomat saya masukan belakangan karena ga suka tomat terlalu mateng..
- Bakar terasi sampai harum.
- Uleg semua bahan, beri bumbu garam dan gula. Coba sesuaikan sampai rasanya pas..
- Beri potongan belimbing wuluh dan uleg sampai kira2 airnya keluar..
- Selamat menikmati! Dimakan pake ikan goreng dan sayur asam. Mantaaaap.
Campuran belimbing wuluh atau belimbing sayur membuat rasa sambal Betawi sedikit asam. Penasaran bagaimana rasa dari sambal itu? daripada bingung, yuk langsung kita buat saja di rumah. Ini resep sambel andalan mbah saya, kalau beliau yg bikin meski cuma makan nasi, lauk ikan asin & sambel aja rasanya sudah istimewa sekali. By Indonesia Eats / Indonesian Food, Indonesian Recipes. In my parents' house, sambal was served daily on the dining table, breakfast, lunch and dinner.
