Tutorial mengolah Urab Sayur legit

Urab Sayur.

Urab Sayur Kamu dapat membuat Urab Sayur menggunakan 15 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Urab Sayur

  1. Sediakan Secukupnya kol/kubis.
  2. Dibutuhkan Secukupnya kacang panjang.
  3. Siapkan Secukupnya tauge.
  4. Siapkan 1 ikat kangkung.
  5. Sediakan 150 gr kelapa parut (setengah tua).
  6. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  7. Siapkan 1 sdt garam.
  8. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
  9. Siapkan Bumbu yg dihaluskan:.
  10. Sediakan 6 bawang merah.
  11. Sediakan 3 bawang putih.
  12. Dibutuhkan 4 cabe merah keriting.
  13. Dibutuhkan Secukupnya cabe setan ????.
  14. Siapkan 2 ruas kencur.
  15. Dibutuhkan Dan 1/2 terasi CBA (utk terasi dimasukinnya saat menumis bumbu yaa).

Langkah-langkah membuat Urab Sayur

  1. Siapkan bahan, lalu rebus satu persatu. Jgn lupa beri sedikit garam saat rebusan pertama agar warnanya syantik. Rebus setengah matang/sesuai selera. Digambar saya menambahkan nangka muda yg sudah dierbus duluan ???? kemudian tumis bumbu dan masukkan terasi sampai wangi. Lalu beri sedikit air (dikiiiittt saje, tp kalo aku gak sih. Karna sdh ada kandungan air dr hasil rebusan sayur tadi) dan tunggu aampai tanak..
  2. Setelah tanak masukkan kelapa dan tunggu hingga kelapanya agak kering (biar si urab ga gampang basi) kemudian masukkan sayur yg telah direbus tadi. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan tambahkan garam, gula dan penyedap rasa sesuai SELERA!!.
  3. Jaaaaddiiidechhhhhhhhh.