Curry Chicken Katsu. This healthier katsu is coated in finely chopped flaked almonds and baked in the oven (rather than fried) until crisp and golden. Katsu curry is a variation of Japanese curry with a chicken cutlet on top. Adding chicken cutlet brings the Japanese curry up to the next level.
One thing that makes chicken katsu curry different to other curries is the breaded and deep fried chicken. Another must when making chicken katsu curry is to ensure the sauce is super smooth. This popular Japanese chicken katsu curry is easy to make for a low-cost midweek meal.
Sedang mencari inspirasi resep curry chicken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal curry chicken katsu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari curry chicken katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan curry chicken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
This healthier katsu is coated in finely chopped flaked almonds and baked in the oven (rather than fried) until crisp and golden. Katsu curry is a variation of Japanese curry with a chicken cutlet on top. Adding chicken cutlet brings the Japanese curry up to the next level.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan curry chicken katsu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Curry Chicken Katsu menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Curry Chicken Katsu:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet.
- Siapkan 3 buah wortel.
- Sediakan 3 buah kentang.
- Ambil 1 buah bawang bombang.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah bumbu curry indofood.
- Sediakan 800 mL air.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 buah brokoli direbus (optional).
- Siapkan 2 sdm Mentega.
- Ambil 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 buah telor.
- Ambil Tepung roti.
- Ambil 2 sdm maizena dilarutkan dgn air.
You can prepare the curry sauce in advance, and the strips of chicken are quick to coat and fry up into hot. This is my version of the delicious Japanese katsu curry that they serve at Wagamama. What better way is there to unwind after a long day than with a flavoursome Japanese katsu curry? Katsu Curry (カツカレー) is a combination of Japanese Curry and a panko-breaded cutlet.
Langkah-langkah menyiapkan Curry Chicken Katsu:
- Rebus dada ayam fillet hingga matang..
- Panaskan mentega. Tumis bawang putih yg sudah di cincang & bawang bombay hingga warna berubah..
- Masukka bumbu curry indofood 2 bungkus kemudian tambahkan 800mL air dan diaduk hingga mendidih, kemudian tambahkan wortel dan kentang yg telah di potong2 dan masak hingga matang..
- Tambahkan saus tiram, gula bila terlalu asin (sesuai selera) kemudian tambahkan maizena dan aduk hingga mengental..
- Ayam yang telah direbus kemudian dicelup ke telur, kemudian tambahkan terigu dan tepung roti kemudian di goreng hingga matang. Setelah itu brokoli di kukus..
- Hidangkan curry chicken katsu dan siap untuk disantap.
Not a big fan of pork or chicken? You can also enjoy Katsu Curry with shrimp or fish (See below). There used to be a Wagamama's restaurant in Zurich which we really enjoyed visiting One dish which my son absolutely loved at Wagamama's was their Chicken Katsu Curry. This Delicious Coconut Curry Chicken Is Ready In Well Under An Hour. So, here's how you can have your very own Wagamama's chicken katsu curry party at home!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan curry chicken katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
