Asinan Sayur.
Kamu dapat membuat Asinan Sayur menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Asinan Sayur
- Sediakan 2 genggam Toge.
- Siapkan 1 buah wortel potong korek api.
- Dibutuhkan 1 buah ketimun potong sesuai selera.
- Sediakan 3-4 lembar kol iris halus.
- Siapkan Salada segar potong sesuai selera.
- Sediakan Kuah:.
- Sediakan 1 liter air.
- Dibutuhkan 200 ml Gula singkong.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan 1/4 sdt terasi.
- Dibutuhkan sesuai selera Cabe rawit merah.
- Siapkan 3 buah Cabe merah besar.
- Dibutuhkan sesuai selera Cuka / asam jawa.
- Siapkan Kerupuk mie.
- Dibutuhkan Kacang tanah goreng.
instruksi membuat Asinan Sayur
- Siapkan sayuran, cuci bersih, potong-potong, boleh ditambahkan tahu yg sudah direbus.
- Haluskan cabe, masak air, gula dan cabe hingga mendidih.
- Setelah mendidih sisihkan biarkan hangat masukan terasi, garam, cuka sesuai selera.
- Setelah dingin, siram ke sayuran, dingin kan di lemari pendingin.
- Sajikan dengan topping kacang goreng dan kerupuk mie..