Kambing gulai daun kedondong. Asem² Daging Kambing Daun Kedondong (Asem² iwak Wedus Dong Dondong Khas Tanah Kelahiran Blora). Resep gulai tulang iga asam pedas Kambing gulai daun kedondong. kambing, cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, ktmbar, daun kedondong yg sdang tua ny, air asam jawa Jelita.
Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama menampilkan resep gulai kambing. Tumis lagi sampai daging kambing terasa empuk. Setelah itu, tuang santan sambil diaduk. Kamu dapat membuat Kambing gulai daun kedondong dengan 12 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Kambing gulai daun kedondong
- It’s 1 kgkambing.
- Sediakan 1 onscabe merah.
- Sediakan 10 btgcabe rawit.
- Siapkan 15 siungbawang putih.
- Sediakan 20 siungbawang merah.
- Sediakan 2 sdmktmbar.
- Siapkan 20 btgdaun kedondong yg sdang tua ny.
- It’s 2 sdmair asam jawa.
- Siapkan 2 ruaslaos d geprek.
- Siapkan 2 literair.
- It’s 2 bksroyko sapi.
- Sediakan 1 ruaskunyit.
Jadi sebenarnya membuat gulai kambing tidak terlalu sulit. Gulai kambing bisa mudah dibuat dengan mengikuti resep bumbu gulai ini dan tips membuatnya. Kali ini masukkan daun salam, serai, kapulaga atau kardamon, kayu manis, cengkeh, dan lengkuas hingga tercium aroma harum. Masukkan daging kambing ke tumisan, lengkap dengan tulangnya.
Kambing gulai daun kedondong (Langkah-langkah)
- Cuci bersih kambing dn rebus dgn menggunakan 2 liter air hingga lembut.
- Sambil menunggu haluskan semua bahan kecuali laos..
- Apabila sudah halus masukan semua bahan kecuali daun kedondong.
- Tutup panci dgn rapat.apa bila daging di rasa sudah empuk.
- Masukan 2 bks.royko sapi dan daun kedondong.
- Aduk bbrapa menit dan tiriskan.
Masukkan santan kental dan air ke tumisan, rebus gulai sekitar satu jam. Gulai kambing bisa disantap dengan nasi ataupun ketupat. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama menampilkan resep gulai kambing. Sajian olahan daging kambing salah satunya gulai kambing. Setelah daging empuk, angkat dan tiriskan.
