Ayam rica rica kemangi pedas. Lihat juga resep Ayam Rica – Rica Kemangi Pedas Mantul enak lainnya. Daging ayam memang cocok diolah dengan berbagai bumbu. Di antara banyaknya jenis olahan ayam, kamu bisa mencoba ayam rica-rica.
Yuk, simak resep membuat ayam rica. Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang. Bagaimana tergiur gak dengan ayam rica-rica yang enak dan pedas ini?
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica – Rica Kemangi Pedas Mantul enak lainnya. Daging ayam memang cocok diolah dengan berbagai bumbu. Di antara banyaknya jenis olahan ayam, kamu bisa mencoba ayam rica-rica.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica kemangi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica rica kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica rica kemangi pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam rica rica kemangi pedas:
- Gunakan 1/2 kg ayam di potong kecil. Rebus sebentar lalu goreng asal.
- Sediakan 1 ikat daun kemangi.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Ambil 2 ruas lengkuas di geprek.
- Sediakan 1 bh serai di geprek.
- Ambil 1 bh tomat iris tipis.
- Ambil bumbu halus*.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Gunakan 10 bh cabe merah.
- Gunakan 7 bh cabe rawit.
- Sediakan 2 bh kemiri uk kecil.
Jujur menu masakan ini bikin menaikkan nafsu makan apalagi disajikan dengan nasi hangat dan lalapan. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Cara menyiapkan Ayam rica rica kemangi pedas:
- Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tambahkan air sisa rebusan ayam tadi.
- Masukkan ayam, biarkan smpai ayam meresap dan air menyusut. Lalu masukkan tomat dan daun kemangi nya. Aduk sampai matang..
- Siap disajikan..
Resep rica-rica ayam kampung – Rica-rica merupakan makanan nikmat yang banyak sekali penggemarnya, dimana rica-rica menjadi makanan sehari-hari yang sangat. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica kemangi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
