Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia. Gulai kambing juga merupakan salah satu jenis hidangan yang memanfaatkan rempah-rempah khas nusantara sebagai bahan pentingnya. Maka, jika kamu mengaku sebagai pecinta makanan dengan rasa rempah yang khas, hidangan ini akan sangat cocok untukmu. Tidak perlu khawatir dengan aroma kambing yang bau.
The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish colour becausethe additionground. Gulai kambing bisa disantap dengan nasi ataupun ketupat. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama menampilkan resep gulai kambing. You can have Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia dengan 16 bahan dan 9 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia
- Siapkan 1/2 kgdaging kambing plus tulang.
- Sediakan 6 siungbawang merah.
- It’s 3 siungbawang putih.
- Siapkan 1 sdtjinten.
- It’s 1 sdtketumbar.
- It’s 2 butirkemiri.
- Sediakan 1 ruaskunyit.
- Sediakan 1 ruasjahe.
- It’s 2 ruaslengkuas.
- Sediakan 1 batangserai.
- Sediakan 5 lembardaun jeruk.
- It’s 4 sdmcabe merah giling.
- Sediakan 1 sdtbumbu bubuk kari.
- It’s sepotong kecilnanas.
- Siapkan secukupnyagaram, gula pasir.
- Sediakan secukupnyaair.
Sedang mencari resep gulai kambing enak tidak prengus? Kamu sedang berada ditempat yang tepat. Cara membuat gulai kambing memang tidak begitu komplek atau ribet, namun ada cara khusus agar hasil masakan gulai nantinya tidak bau kambing atau prengus. Hari raya Idul Adha identik dengan daging sapi dan kambing.
Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia(instruksi)
- Potong potong daging kambing, cuci bersih.
- Haluskan bawang merah, putih, jinten, kunyit, ketumbar, kemiri.
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, jahe, daun jeruk cabe sampai harum..
- Masukkan bumbu kari. aduk rata.
- Masukkan potongan daging dan tulang. aduk rata. masak sampai bumbu mersap ke daging..
- Tambahkan potongan nanas. aduk rata.
- Masukkan air masak sampai meresap dan daging empuk.
- Tambahkan garam dan gula. aduk rata. cek rasa..
- Angkat dan sajikan selagi hangat..
Sebab hari raya ini memang jadi momen untuk beribadah kurban. Buat kamu yang kebagian daging kambing, bisa mengolahnya jadi menu kuliner yang lezat. Menu gulai kambing merupakan resep masakan nusantara ini identik dengan hari raya kurban, yang mana pada saat tersebut sangat banyak yang membuat masakan gulai spesial. maklum aja sebab pada hari raya idul adha tersebut sebagian besar dari kita mendapatkan jatah daging kambing kurban. Resep Gulai Kambing – Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu rempahnya serta bumbu karinya. Masakan berkuah dari gulai ini berwarna kuning berbumbu rempah dan memberikan citarasa spesial.
