Tutorial mengolah 114. Gaguduh Tiwadak (Cempedak Goreng) Khas Kalsel nikmat

114. Gaguduh Tiwadak (Cempedak Goreng) Khas Kalsel.

114. Gaguduh Tiwadak (Cempedak Goreng) Khas Kalsel Kamu dapat membuat 114. Gaguduh Tiwadak (Cempedak Goreng) Khas Kalsel menggunakan 7 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat 114. Gaguduh Tiwadak (Cempedak Goreng) Khas Kalsel

  1. Siapkan 1 buah cempedak ukuran sedang.
  2. Sediakan 250 gram tepung terigu.
  3. Sediakan 30 gram mentega/ margarin.
  4. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  5. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan Secukupnya air.
  7. Sediakan Secukupnya minyak goreng.

Urutan membuat 114. Gaguduh Tiwadak (Cempedak Goreng) Khas Kalsel

  1. Kupas cempedak, lalu ambil buahnya. (Saya buang bijinya sekalian).
  2. Campur tepung terigu, gula pasir, garam dan mentega, lalu remas-remas sampai mentega tercampur rata. Masukan air, sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan mengental. Masukan buah cempedak dan aduk rata..
  3. Panaskan minyak goreng, ambil adonan dengan sendok makan dan goreng dalam minyak panas sampai keemasan. Gunakan api sedang cenderung kecil saja. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Siap disajikan..