Tumis tempe kacang panjang. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.
Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus. Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya. Alih-alih memakai minyak banyak, kita cukup menggunakan tambahan air saja agar makanan tidak cepat gosong. Kamu dapat membuat Tumis tempe kacang panjang menggunakan 12 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Tumis tempe kacang panjang
- Dibutuhkan 4 bawang merah iris tipis.
- Siapkan 4 bawang putih iris tipis.
- Sediakan 1 lombok besar iris serong.
- Siapkan Lengkuas geprek.
- Sediakan Saos tiram.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan Gula Garam.
- Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Air.
- Dibutuhkan Bahan :.
- Dibutuhkan 1/2 ikat kacang panjang potong ±3cm.
- Siapkan 1/2 papan tempe potong memanjang.
Orek Tempe Kacang Panjang hidangan pelengkap khas Indonesia. Tumis bawang putih hingga kekuningan beserta, salam, lengkuas. Kacang panjang tumis pedas. foto: Instagram/@lilys.kitchen. Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat.
Urutan membuat Tumis tempe kacang panjang
- Goreng tempe hingga setengah matang.
- Tumis semua bumbu hingga wangi.
- Masukkan kacang panjang. Tumis hingga agak layu. Berikan sedikit air.
- Masukkan tempe aduk hingga rata.
- Tambahkan saos tiram, kecap manis dan Gula Garam.
- Masak hingga matang.
- Koreksi rasa, sajikan.
Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi. Meski Anda pemula dalam memasak, resep ini mudah dipraktikan, lho. Bahannya mudah di dapat.di tukang sayur selalu ada kan tempe tahu. Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas sampai matang dan berbau harum.
