GuLe KambiNg ala PesisiR. *NEW SMART COOKER – Gulai Kambing* Gule biasanya menjadi menu ketika Idul Qurban ya selain sate. Minyak sedikit saja untuk menumis bumbu resep gulai kambing nya. Penjelasan lengkap seputar Resep Gulai Kambing Terenak, Lezat, Mudah, Sederhana, Simple Ala Restoran.
Masakan gule kambing bukan rahasia pedagang pinggir jalan. Anda bisa juga menyajikan hidangan gulai untuk kuliner keluarga. Masakan gule kambing kota solo dan surabaya cukup terkenal karena kelezatan cita rasanya. Kamu dapat membuat GuLe KambiNg ala PesisiR dengan 18 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan GuLe KambiNg ala PesisiR
- Sediakan 500 grdaging kambing, potong sesuai selera.
- Sediakan secukupnyaair.
- Sediakan 2 btgserai digeprek.
- It’s 100 mlair asam jawa.
- Siapkan bumbu halus:.
- Siapkan 14 siungbawang merah.
- It’s 4 siungbawang putih.
- Siapkan 5 cmkunyit.
- Siapkan 3 cmlengkuas.
- Sediakan 1/2 sdtcengkeh bubuk.
- Sediakan 1/2 sdtpala bubuk.
- Siapkan 1/2 sdtlada bubuk.
- Siapkan 1 sdtjintan bubuk.
- Siapkan 2 sdtketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnyagaram.
- It’s Pelengkap:.
- It’s secukupnyabawang goreng.
- Sediakan 2 buahjeruk nipis.
Yuk mencoba menu gulai kambing jawa timur ala rumahan berikut Anda bisa membuat gule kambing atau gulai kambing Jawa, gulai kambing Solo dan Wonogiri Jawa Tengah, gulai kambing Arab, gulai Kambing Padang, gulai kambing Madura, dan gulai kambing ala Anda sendiri. Masing-masing memiliki khas baik bumbu gulai dan teknik cara memasak dan. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk.
GuLe KambiNg ala PesisiR(instruksi)
- Rebus daging bersama daun serai,,.
- Tumis bumbu halus dan masukkan ke dalam rebusan daging,, masak dg api kecil hingga daging empuk,, tambahkan air asam jawa dan garam secukupnyaa…
- Masak hingga daging empuk,, matikan api,, daging gule nya siap disajikan dg taburan bawang goreng dan perasan jeruk nipis.. Mantaaaaap.. Selamat mencobaaa…
Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh. Gule kambing bisa jadi inspirasi olahan daging kambing Idul Adha yang masih disimpan. Gule atau gulai ini juga nikmat disantap bersama dengan nasi hangat dan aneka lauk lainnya. Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa. Di kampung halaman saya masakan ini biasanya dijual berdampingan dengan Sate Kambing.
