Ayam Rica Rica Pedas #SiapRamadhan. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Inilah bumbu rica rica selengkapnya. selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam rica rica seafood berikut ini. Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado dengan Rasa Pedas.
Lagi mencari ide resep ayam rica rica pedas #siapramadhan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica pedas #siapramadhan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica pedas #siapramadhan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica pedas #siapramadhan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica pedas #siapramadhan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas #SiapRamadhan memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica Rica Pedas #SiapRamadhan:
- Gunakan 1/2 badan ayam potong sesuai selera.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 10 buah cabe merah.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 2-3 ruas kunyit.
- Sediakan 2-3 ruas jahe.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan secukupnya Gula garam.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Ayam rica-rica ini di berikan bumbu khas indonesia yang pastinya akan memberikan cita rasa yang sangat nikmat bagi penggila pedas.
Cara menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas #SiapRamadhan:
- Haluskan semua bumbu halus, setelah itu tumis dengan minyak yg telah panas, tumis bumbu sampai harum, setelah itu masukkan daun jeruk dan daun salam, aduk sampai rata….
- Setelah bumbu telah matang, masukkan ayam yang telah di cuci bersih, dan tambahkan air secukupnya.ungkep ayam sampai ayam matang, masukkan gula garam dan kecap secukupnya dan test rasa. setelah oke matikan kompor dan siap untuk di sajikan….
- Selamat mencoba dan selamat menikmati, semoga ramadhan ini semakin berkah….
Nah buat anda yang suka sekali dengan masakan yang pedas-pedas maka resep yang satu ini adalah pilihannya. Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah. Resep Ayam Rica – Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga – Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado – Sul.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica pedas #siapramadhan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
