Kiat-kiat membuat Sate Kambing gurih

Sate Kambing.

Kamu dapat membuat Sate Kambing menggunakan 16 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sate Kambing

1. Dibutuhkan 500 gr daging kambing.
2. Siapkan Daun pepaya.
3. Dibutuhkan Bumbu dihaluskan.
4. Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
5. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
6. Sediakan 2 cm jahe.
7. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
8. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
9. Sediakan 1/2 sdt garam.
10. Dibutuhkan 1 sdm air asam jawa.
11. Dibutuhkan Bahan sambel kecap.
12. Dibutuhkan Kecap manis sesuai selera (aku pake bango).
13. Dibutuhkan Cabe rawit.
14. Siapkan Bawang merah.
15. Dibutuhkan Tomat.
16. Dibutuhkan Jeruk limau.

instruksi membuat Sate Kambing

1. Cuci daging kambing, potong kotak".
2. Keluarkan daging kambing dr daun pepaya, campurkan dengan bumbu halus. Diamkan 15 menit.
3. Susun daging pada tusuk sate (4-5 daging tiap tusuk).
4. Bakar sate, bisa pakai arang/teflon hingga benar" matang.
5. Sajikan dengan sambal kecap.