Ayam Rica-Rica Simpel Pedas. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica. Ayam rica-rica commonly served with steamed rice, fried shallots and fresh cucumber.
Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Bagi penggemar masakan pedas, ayam rica rica memang merupakan salah satu makanan yang wajib dicoba. Rasanya yang pedas, gurih dan dagingnya yang empuk, menjadikan ayam rica rica sangat cocok disajikan bersama nasi yang masih panas.
Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica simpel pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica simpel pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica. Ayam rica-rica commonly served with steamed rice, fried shallots and fresh cucumber.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica simpel pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica simpel pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica-rica simpel pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica Simpel Pedas memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica Simpel Pedas:
- Sediakan 1 kg ayam.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 15 buah cabe merah besar.
- Sediakan 5 buah cabe rawit kecil.
- Ambil 2 buah tomat.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Merica.
- Sediakan 1 buah Lemon.
Karena itu, ayam rica rica bisa menjadi salah satu hidangan simpel yang sering di sajikan di meja makan. Resep Ayam potong lalu rebus Bumbu Bawang merah Bawang putih Cabe merah Cabe rawit Kunyit Tomat Semua ulek halus lalu tumis hingga harum Kemudian masukan. Tonton video nya dan langsung di praktek-an. Selain itu ayam rica-rica menjadi salah satu menu simpel yang sering disajikan di meja makan keluarga.
Cara membuat Ayam Rica-Rica Simpel Pedas:
- Cuci bersih ayam, lalu potong-potong kecil atau sesuai selera..
- Campur dan aduk ayam dengan perasan lemon dan garam. Lalu diamkan selama 15 menit..
- Goreng ayam hingga kering dan kecoklatan..
- Siapkan bumbu halus. Bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit kecil, dan merica..
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam dan potongan tomat..
- Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Cek rasa..
- Masakan ayam rica-rica pedas simpel siap dinikmati dengan nasi panas. ❤.
Ini Dia Resep Ayam Kecap Simpel, Mudah dan Nikmat!. Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis. image via cookpad.com. Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Sendokkan rica rica ayam ke atasnya, dan siap disajikan. Siapkan mie ayam rica rica sebagai menu sederhana namun istimewa bagi keluarga atau saat sedang kedatangan tamu mendadak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica-rica simpel pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
