Recipe: Appetizing Gulai kambing Tanpa Santan

Gulai kambing Tanpa Santan. Gulai Kambing Tanpa Santan Asli Kampung Bustaman " Bu Qomariyah " Dijamin mak nyussss Bisa langsung datang Tempat : Jl. Berbicara mengenai hidangan gulai daging, apa sih hal pertama yang terbersit di benak anda? Hidangan lezat yang kaya akan bumbu?

Gulai kambing Tanpa Santan Inilah yang membuat gulai tersebut lebih aman. Bustaman merupakan nama salah satu kampung di Semarang yang berada di kawasan Jalan MT Haryono. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. You can have Gulai kambing Tanpa Santan dengan 23 bahan dan 8 langkah mudah. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan Gulai kambing Tanpa Santan

  1. Sediakan 200 grDaging Kambing.
  2. It’s 100 grTulang kambing (gak ada gak apa2).
  3. Sediakan 50 grbabat/jerohan.
  4. Siapkan Bumbu Alus :.
  5. It’s 5 SiungBawang Merah.
  6. Sediakan 3 SiungBawang Putih.
  7. Siapkan 2 BuahCabe Merah Besar.
  8. Siapkan 3 BuahKemiri.
  9. Sediakan 1 sdtKetumbar.
  10. It’s 1/2 sdtJinten.
  11. It’s 1 cmLengkuas.
  12. It’s 1 cmJahe.
  13. Siapkan 2 cmKunyit.
  14. Siapkan Bumbu Lain :.
  15. It’s 1 Batangserai memarkan atau iris tipis2.
  16. Sediakan 3daun jeruk (boleh lebih).
  17. It’s 3 bijicengkeh.
  18. Sediakan 1 batangkeningar.
  19. Siapkan Garam.
  20. Siapkan Gula.
  21. Sediakan Royco/penyedap.
  22. It’s Air.
  23. Sediakan 2 sdmInd*c*fe Max Creamer (pengganti santan).

Resep masakan gulai kambing ini kadang diperlukan pada saat saat tertentu seperti saat hari raya kurban, saat acara. Resep Gulai Kambing – Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang berbahan baku daging. Sama seperti gulai ayam pada umumnya, gulai kambing juga memiliki ciri khas kuah santan kental dan kaya bumbu rempah. Jika Anda menginginkan gulai tanpa santan, gantikan air perasan kelapa parut dengan kemiri yang sudah disangrai.

Gulai kambing Tanpa Santan(instruksi)

  1. Haluskan dengan blender atau bisa juga di ulek bumbu halusnya terlebih dahulu..
  2. Tumis bumbu halus dan masukkan batang serai, daun jeruk, keningar dan cengkeh. Tumis hingga wangi..
  3. Masukkan daging, jerohan, tulang dan tumis sebentar hingga berubah warna sedikit..
  4. Beri air lalu pindah ke panci. Tambahkan air untuk merebus daging agar empuk..
  5. Beri waktu merebus daging hingga empuk..
  6. Jika sudah empuk tambahkan gula, garam, penyedap dan ind*c*fe Max creamer..
  7. Saya pake max creamer karena di rumah sudah tidak memakai santan. Dan sebagai gantinya pakai itu. Rasanya sama seperti santan dan semakin gurih. Belinya bisa d minimarket (Al*fa/Ind*o mart) atau supermarket lainnya murah sekitar 20ribu udah dapet 200gr dan bisa buat berbagai macam masakan gantinya yang bersantan..
  8. Gulai kambing siap untuk di nikmati..

Untuk membuat gulai, tumis daging kambing yang sudah direbus dan dibuang airnya dengan bumbu halus yang sudah ditumis dan rempah daun. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep. Meskipun tanpa santan, tapi resep tongseng ini tetap terasa enak dan gurih, cocok dihidangkan di perayaan Idul Adha yang datang sebentar lagi. Tongseng kambing memang jadi favorit resep di hari kurban selain gulai kambing. Catatan penting yang harus diperhatikan saat memasak adalah.