Resep Chicken Katsu yang Lezat

Chicken Katsu. This is my family recipe for Chicken Katsu – Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.

Chicken Katsu I'm talking about Chicken Katsu (チキンカツ), a Japanese version of chicken schnitzel. Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork. The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into.

Lagi mencari ide resep chicken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chicken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

This is my family recipe for Chicken Katsu – Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken katsu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Katsu:

  1. Sediakan 600 gr dada ayam tanpa tulang.
  2. Ambil 4 siung bawang putih,haluskan.
  3. Gunakan 1 sdt garam.
  4. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
  5. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
  6. Gunakan Pelapis :.
  7. Ambil secukupnya Tepung terigu.
  8. Siapkan 2 butir telur kocok lepas.
  9. Siapkan secukupnya Tepung roti.

How to make Chicken Katsu – a Japanese chicken recipe, that is breaded with panko and sesame seeds. Chicken katsu is widely seen on most Japanese, Korean, and Hawaiian restaurant menus. Normally, chicken katsu is either served on a bed of cabbage slices or placed next to a scoop of rice. Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the However, preparing chicken katsu is like cooking pasta.

Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu:

  1. Cuci bersih ayam, belah dua tipis bagian tengah, tusuk2 pakai garpu atau alat pelunak daging (meat tenderizer).
  2. Lumuri dgn bawang putih,garam dan merica dan kaldu bubuk, campur rata.
  3. Balur ayam dengan tepung terigu.
  4. Masukkan ke kocokan telur, balur dengan tepung roti sambil ditekan-tekan.
  5. Diamkan di kulkas sekitar 30 menit sebelum di goreng agar tepung roti menempel sempurna. Goreng dengan minyak banyak api kecil hingga berwarna kuning keemasan..
  6. Sajikan.

You need to master a few basic techniques to get the. Chicken Katsu – Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce. Keep in mind that the breading Chicken Katsu is perfect for making ahead and freezing. After frying the chicken, let it.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!