Gulai siput alias lingkitang padang. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep menu yang sering kita jumpai di rumah makan Padang. Cara Membuat Gulai Langkitang atau Siput. selara nusantara cocok masakan keluarga. Gulai kikil pasti anda sudah sering melihat atau mengkonsumsi makanan ini.
Gulai siput ini tergolong makanan khas Riau yang sangat "Melayu" sekali. Ada berbagai macam bumbu rempah khas Melayu seperti pada bacah daging yang juga Gulai siput ini dengan mudah kita temukan saat bulan Ramadan. Namun jika ingin membuatnya sendiri, berikut ini resep gulai siput. You can have Gulai siput alias lingkitang padang dengan 18 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai siput alias lingkitang padang
- Sediakan Siput yang sudah dibersihkan.
- It’s 20 buahbawang merah.
- It’s 5 buahbawang putih.
- It’s 10 bijicabe rawit merah y sedang.
- Siapkan 15 bijicabe keriting merah.
- Sediakan Sedikitjahe.
- Siapkan 1 ibu jarikunyit.
- Siapkan 1 sdtmerica.
- Sediakan 1 sdtketumbar.
- Sediakan Pamasak/ketumbar kambing org Padang pasti tahu ????.
- It’s 1 sdtbumbu rendang/ketumbar.
- Sediakan 3 bijiasam kandis.
- It’s 1 buahkelapa parut.
- Siapkan 2 lembardaun kunyit iris.
- Siapkan 4 lembardaun jeruk.
- Siapkan 2 batangsereh.
- It’s Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Terdapat banyak bahan makanan yang bisa dibuat gulai, mulai dari sayuran, ikan, daging, hingga jeroan. Selain nasi padang, ada banyak kuliner khas Padang yang tidak kalah enak lho.
Gulai siput alias lingkitang padang(instruksi)
- Ambil sedikit kelapa parut untuk di sangrai sampai warna kecoklatan. Setelah itu blender halus..
- Blender halus semua bumbu kecuali daun jeruk, daun kunyit,asam Kandis n daun sereh.. klu sudah halus masukan ke wajan.. masukan juga merica,ketumbar, ketumbar kambing..
- Peras kelapa 3x peras setelah itu nyalakan api masukan siput y sudah dibersihkan tadi… Biarkan mendidih beri ketumbar bumbu rendang..kasih garam n penyedap rasa.. biarkan agak siput mpe benar" masak.. koreksi rasa.. klu sudah pas masukan kelapa y sudah di sangrai tadi.. biarkan agak sebentar skitr 2 menit.. matikwn api.
Kamu pasti sepakat kalau nasi padang adalah kuliner khas padang yang sangat lezat. Nah, ternyata masih banyak lho kuliner unik dan enak khas Padang. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah gulai ayam Padang berikut ini.
