Recipe: Yummy Gulai daging sapi

Gulai daging sapi. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan. Hidangan ini cukup fleksible dan bisa dihidangkan kapan saja.

Karena cuma untuk makan sekeluarga, jadi masaknya nggak terlalu banyak. Resep Gulai Daging untuk hidangan Idul Adha. Kali ini saya mau memasak gulai daging sapi yang enak dan lezat. You can have Gulai daging sapi dengan 15 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gulai daging sapi

  1. Sediakan 500 gramdaging sapi (bisa diganti daging kambing, ayam).
  2. Siapkan Bumbu dihaluskan.
  3. Sediakan 7Bawang merah.
  4. It’s 5Bawang putih.
  5. It’s Cabai merah kriting (me 7).
  6. It’s Cabai rawit (me 3).
  7. Sediakan secukupnyaGaram.
  8. It’s Masukkan ketika proses memasak bumbu.
  9. It’s 2 lembardaun salam.
  10. Siapkan Lengkuas digepuk kasar.
  11. It’s Serai digepuk kasar.
  12. It’s Tambahkan ketika proses memasak dengan daging.
  13. Siapkan Daun jeruk.
  14. Sediakan secukupnyaGula pasir.
  15. It’s secukupnyaGula jawa.

Gulai cancang sangat populer di rumah makan Padang. Karena rasanya pedas gurih yang kuat. Potongan daging sapi berlemak makin lezat dimasak gulai. Hampir semua hidangan nusantara dari berbagai daerah di tanah air sangat identik dengan rempah-rempah, tak mengherankan apabila rasanya sangat lezat.

Gulai daging sapi(instruksi)

  1. Pertama rebus daging sapi (kalau saya rebusnya diwajan). Sembari menunggu, haluskan bumbu yg harus dihaluskan terlebih dulu.
  2. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, ditambah (serai,lengkuas,daun salam) ke wajan lain. Lalu tambahkan sedikit air.
  3. Kalau aroma2 wangi udah kecium, langsung aja kita campurkan bumbu ke wajan yg berisi daging sapi.
  4. Setelah itu tambahkan gula pasir, gula jawa secukupnya. Dan jangan lupa masukkan daun jeruk (saya masukkan diakhir agar daun jeruk ga kerebus terlalu lama).
  5. Terakhir nih sajikan ditempat sajian favorit kamu. Tips aja biar tampah endess n mantap tambahkan bawang goreng (bagi yg suka aja ya). Selamat mencoba ????????.

Gulai banyak dibuat menggunakan daging sapi ataupun daging kambing, tapi yang paling umum adalah gulai daging sapi. Madiunpos.com, JAKARTA — Gulai cancang sangat populer di rumah makan Padang. Karena rasanya pedas gurih yang kuat. Potongan daging sapi berlemak makin lezat dimasak gulai. Potongan daging kambing atau daging sapi dengan sedikit lemak paling cocok diolah jadi gulai cancang.