Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica Rica pedas manis, Menggugah Selera

Ayam Rica Rica pedas manis. Kali ini, kamu perlu tahu cara masak ayam rica rica yang satu ini! Untuk bulan Ramadan tahun ini, Resep Ayam Rica Pedas Manis bisa jadi pilihan tepat untuk kamu saat berbuka puasa. Tentunya setelah kosong seharian, kita perlu berbuka puasa dengan yang ringan terlebih dahulu dan siap berpetualang lebih jauh dengan makanan lainnya.

Ayam Rica Rica pedas manis Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus yang sudah disiapkan berikut daun salam dan daun jeruk. Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas siap dihidangkan.

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Kali ini, kamu perlu tahu cara masak ayam rica rica yang satu ini! Untuk bulan Ramadan tahun ini, Resep Ayam Rica Pedas Manis bisa jadi pilihan tepat untuk kamu saat berbuka puasa. Tentunya setelah kosong seharian, kita perlu berbuka puasa dengan yang ringan terlebih dahulu dan siap berpetualang lebih jauh dengan makanan lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica rica pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica pedas manis menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica Rica pedas manis:

  1. Gunakan 1/4 kg ayam (potong sesuai selera & cuci bersih).
  2. Gunakan Bahan yg dihaluskan.
  3. Gunakan 5 bj bawang merah.
  4. Ambil 2 siung bawang putih.
  5. Ambil 1 cm jahe.
  6. Siapkan 3 bj kemiri.
  7. Gunakan Sejumput terasi (jika suka).
  8. Gunakan 10 bj cabe rawit.
  9. Siapkan 3 bj cabe merah.
  10. Gunakan Bahan pelengkap.
  11. Ambil 1 sdm gula merah (sisir lbh dahulu).
  12. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  13. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  14. Gunakan 1 sdt totole (kaldu jamur bisa diganti dg kaldu ayam).
  15. Gunakan Garam dan merica secukupnya nya.
  16. Siapkan 1/2 gelas kecil air putih.
  17. Gunakan 2 lembar daun jeruk dan salam.
  18. Siapkan 1 batang serai (memarkan).

Selamat mencoba bersama keluarga atau rekan kerja anda, dan selamat menikmati sensasi pedas manis Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas buatan anda sendiri. Bagi anda yang mungkin ingin mencoba mebuat resep masakan nusantara yang lainnya, kunjungi resep kami sebelumnya Resep Iga Bakar Madu yang tak kalah nikmat. Ayam rica pedas manis. foto: Instagram/@aroma_cateringjkt. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti pedas atau cabai.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Rica pedas manis:

  1. Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus, daun jeruk & daun salam serta serai.. Aduk sampe wangi kemudian masukkan ayam.. Aduk beberapa saat hingga ayam berubah tekstur dan meresap bumbu nya.. Kemudian masukkan air.
  2. Kemudian biarkan kuah mendidih (jika ingin berkuah bnyk silahkan ditambahkan air).. Kemudian aduk sembari dimasukkan gula merah, kecap manis, gula pasir, kaldu bubuk, garam dan merica secukupnya.. Lalu tutup panci sbntr sampai air agak berkurang (cek rasa).. Kemudian angkat dan sajikan.
  3. Tips.. Ayam rica2 ini jg bisa ditambahkan kemangi jika mmng klian suka aroma dan rasa ayam akan jauh lbh nikmat.. (Masukkan sesaat sblom panci ditutup).
  4. Selamat mencoba.

Cita Rasa Ayam Rica-Rica Asam Manis Pedas. Resep ayam rica-rica yang satu ini sangat cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka pedas. Citarasa yang gurih dilidah akan membuat ketagihan karena dibalur dengan campuran tomat dan bumbu lain. Ayam rica-rica dapat ditemukan dimana saja. Lihat juga resep Rica² Ceker Pedas Manis Gurih enak lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!