Pepes Tahu Kemangi khas sunda. Pepes tahu kemangi Sunda saat ini menjadi primadona para pecinta pepes. Sebab pepes tahu khas sunda memiliki tekstur yang lembut. Dan mempunyai ciri khas wangi serta rasa pedas unik yang berbeda dengan olahan pepes tahu pada umumnya.
Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Resep pepes tahu kemangi khas Sunda adalah olahan tahu yang dibungkus daun pisang lalu dimasak dengan cara dikukus atau direbus. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara".
Anda sedang mencari ide resep pepes tahu kemangi khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu kemangi khas sunda yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu kemangi khas sunda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu kemangi khas sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Pepes tahu kemangi Sunda saat ini menjadi primadona para pecinta pepes. Sebab pepes tahu khas sunda memiliki tekstur yang lembut. Dan mempunyai ciri khas wangi serta rasa pedas unik yang berbeda dengan olahan pepes tahu pada umumnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes tahu kemangi khas sunda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu Kemangi khas sunda memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Tahu Kemangi khas sunda:
- Siapkan 4 buah tahu putih.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 100 gram teri medan goreng.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
- Siapkan 1 ikat kemangi.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Sediakan Daun pisang.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 6 cabe merah.
- Sediakan 3 cabe rawit.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
Untuk membuat Resep Ikan Pepes Kemangi kita bisa memilih ikan sesuai selera kita masing-masing. Cara membuat Ikan Pepes Kemangi: Ikan dibersihkan, dicuci lalu dilumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu campurkan bawang daun iris, tomat iris dan daun kemangi pada ikan. Pepes menjadi makanan khas Sunda yang sangat disukai banyak orang Indonesia.
Cara membuat Pepes Tahu Kemangi khas sunda:
- Blender bumbu halus, tumis. Masukkan daun salam. Tumis sampai matang.
- Haluskan tahu, masukkan bumbu halus yg sudah ditumis, dan daun bawang. Aduk rata.
- Masukkan teri dan daun kemangi, gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata. Koreksi rasa. Masukkan telur, aduk rata.
- Bungkus dg daun pisang.
- Kukus selama 15-20 menit. Bisa langsung disajikan, tp ini ku bakar dulu diatas teflon biar makin sedap..
Biasanya, lauk yang telah dibumbui akan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus atau panggang. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Pepes recepte Sundanese bazilika tofu tiek apstrādāts tofu satīts banānu lapās un pēc tam vārīts, tvaicējot vai vārot. Cara membuat pepes ayam khas sunda resep pepes ayam khas sunda merupakan masakan indonesia, video ini akan. Resep cara membuat Pepes Ayam Kemangi Khas Sunda Lezat Kuliner nusantara yang sangat di gemari oleh lidah masyarakat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu kemangi khas sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!