Kiat-kiat mengolah Oseng Kangkung Terasi mantap

Oseng Kangkung Terasi.

Kamu dapat membuat Oseng Kangkung Terasi menggunakan 15 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Oseng Kangkung Terasi

1. Siapkan Bahan.
2. Dibutuhkan 1 ikat Kangkung.
3. Sediakan 4 buah Tahu matang.
4. Sediakan Bumbu.
5. Dibutuhkan 2 siung Bawang putih.
6. Siapkan 2 siung Bawang merah.
7. Dibutuhkan 2 buah Cabe keriting.
8. Sediakan 2 buah Cabe rawit.
9. Sediakan 1 buah Tomat.
10. Siapkan 1 ruas jari Terasi (sudah digoreng).
11. Dibutuhkan secukupnya Gula putih (lebih baik gula merah).
12. Sediakan secukupnya Garam.
13. Sediakan secukupnya Royco.
14. Dibutuhkan secukupnya Air.
15. Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Oseng Kangkung Terasi

1. Pisahkan kangkung dari tangkainya dan cuci..
2. Potong kecil bawang merah dan bawang putih. Potong menyerong cabe rawit dan cabe keriting..
3. Potong tahu menjadi beberapa bagian sesuai selera.
4. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum..
5. Masukkan cabe merah, cabe rawit, dan tomat, lalu tumis sebentar..
6. Masukkan tahu dan kangkung. Tumis hingga kangkung layu.
7. Tambahkan air secukupnya, gula, garam, royco, dan masukkan terasi matang yang sudah di gerus. Masak hingga kangkung dirasa sudah matang..