Ayam Rica Kemangi Manis Pedas. Rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Masakan kali ini dengan menambah daun kemangi. Resep Ayam Rica-Rica Kemangi. image via cookpad.com.
Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Ayam Suwir Pedas Kemangi Ayam Rica Kemangi. Singkong Keju Super Lembut Cassava Cheese Indonesia Food.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica kemangi manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi manis pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica kemangi manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica kemangi manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Masakan kali ini dengan menambah daun kemangi. Resep Ayam Rica-Rica Kemangi. image via cookpad.com.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica kemangi manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi Manis Pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica Kemangi Manis Pedas:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 10 Bawang merah.
- Siapkan 5 Bawang putih.
- Sediakan 15 cabe rawit hijau.
- Gunakan 10 cabe merah besar.
- Ambil 3 kemiri.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan Bahan campuran:.
- Gunakan 2 daun jeruk.
- Ambil 2 ikat daun kemangi.
- Siapkan Garam & masako.
- Siapkan 2 sdm gula.
- Gunakan Salam, sereh, lengkuas.
Ayam Rica Rica Pedas I Resep Dan Cara Membuat. Penontonnya Ikut Stress Mlototin Omay Nyosor Ceker Stress. Ayam Suwir Pedas Kemangi Ayam Rica Kemangi. Sambal Terasi Enak Ala Rumahan Simpel Dan Praktis.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Kemangi Manis Pedas:
- Cuci bersih ayam, remas remas dengan jeruk nipis dan garam.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk dan sereh hingga harum. Beri 2sdm gula, garam, dan masako..
- Masukan ayam, tambahkan air secukupnya, dan beri bahan campuran diatas..
- Setelah air menyusut dan meresap ke ayam, masukan daun kemangi..
Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya. Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng. Cara membuat Rica Rica pedas manis. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Bersihkan daging ayam potong dengan air dan berikan air perasan jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
