Pepes tahu. How to Cook Healthy Pepes Tahu (Indonesian Steamed Tofu) Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings. It is not easy to find banana leaf here, so I substitude it with aluminium foil. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.
Pepes tahu cukup disukai karena rasanya yang nikmat dan cara membuatnya yang mudah. Nah bagi yang bosan menikmati tahu goreng, bisa diolah dengan cara pepes. Pepes Tahu & Jagung. foto: Instagram/@dapur.pandamerah.
Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
How to Cook Healthy Pepes Tahu (Indonesian Steamed Tofu) Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings. It is not easy to find banana leaf here, so I substitude it with aluminium foil. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes tahu menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes tahu:
- Ambil 2 buah tahu putih ukuran besar.
- Sediakan Kelapa parut.
- Ambil Daun pisang.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan Ketumbar.
- Siapkan Garam.
Bahan: Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Ikuti Video masak cara membuat pepes tahu nya ya. Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya Lihat Resepnya di : https://delishtube.co. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu:
- Haluskan semua bumbu. Lalu haluskan tahu juga. Tambahkan kelapa. Campur hingga rata.
- Ambil 1sdm tahu dan kukus kurang lebih 20 menit.
- Pepes tahu sudah jadi ☺️ bisa juga dibakar dulu ya.
Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah. Resep Pepes Tahu Kemangi khas Sunda. Jujur baru pertama kali bikin pepes. walau hanya pepes tahu, tapi bangga'nya bukan main . dari dulu selalu takut dan gak berani bikin pepes. karena Susan pikir pasti ribet banget ng'bungkus pepesnya . tapi semua itu sudah ter'patah'kan, and Susan senang. (Mohon maaf ada kesalahan penyebutan makanan. Nama Resep ini adalah Pepes Tahu Udang)RESEP MASAKAN PEPES TAHU UDANG menggugah selera makan anda. Proses pembuatan pepes tahu ternyata cukup mudah dan tidak serumit yang dibayangkan loh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
