Soto betawi rumahan enak dan mudah. Daftar Isi Resep Soto Betawi Susu dan Santan. Soto Betawi ini merupakan salah satu hidangan rumahan yang cocok dinikmati dalam segala suasana. SOTO BETAWI, Soto Betawi enak lainnya!
Soto betawi memang paling cocok disantap ketika cuaca dingin atau saat musim hujan, Ma. Kombinasi daging dan kuah santan yang panas akan membuat lidah Mama bersemangat menyantapnya hingga tandas. Taburan emping yang kriuk dengan rasa gurih dan agak pahit juga menambah kekayaan rasa. Kamu dapat membuat Soto betawi rumahan enak dan mudah menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Soto betawi rumahan enak dan mudah
- Sediakan 500 g daging sapi potong kotak kecil.
- Dibutuhkan Lengkuas digeprek.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Dibutuhkan Sereh digeprek.
- Sediakan 750 ml santan.
- Siapkan 250 ml susu murni (sy pakai susu ultra).
- Sediakan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 8 butir bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawa putih.
- Sediakan 1 buku jahe.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1/4 sdm jinten.
- Dibutuhkan 1/2 ketumbar sangrai.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
Ragam dan aneka kuliner di tanah air memang semakin hari semakin beragam. Salah satu resep paling lagendaris dari hidangan ibu kota adalah soto Betawi. Soto yang sudah ada sejak jaman dulu ini rupanya masih bertahan dan bahkan eksistensinya belum terkalahkan. Resep Soto Betawi – Siapa sih yang tidak suka makan?
Urutan membuat Soto betawi rumahan enak dan mudah
- Rebus daging sebentar buang airnya sisihkan..
- Tumis bumbu halus dg daun salam, cengkeh, serai hingga harum dan matang. Masukan rebusan daging aduk rata..
- Masukan santan hingga mendidih, aduk sesekali agar santan tidak pecah..
- Masukan susu, garam, gula rebus hingga daging empuk dan koreksi rasa..
- Sajikan dg tomat, daun bawang, sambal, limo, dan krupuk emping..
Apalagi jika makanan tersebut enak dan menggugah Untuk membuat soto Betawi santan, berikut ini adalah beberapa bahan dan cara membuat yang bisa diikuti. Untuk lebih jelasnya, simak resep soto. Biasanya, jenis soto dibedakan dari macam daging yang digunakan dan daerah asalnya. Sedangkan, soto juga dapat dibedakan dari daerah asalnya, yaitu soto ayam Betawi, soto ayam. Berikut rekomendasi makan soto betawi yang enak di kawasan Jakarta.