Pepes Tahu Teri Bumbu Iris. Resep pepes tahu teri kemangi, oleh: @dellasuzura Bahan dan Bumbu Pepes Tahu Teri Kemangi. Lihat juga resep Pepes Tahu Teri Kemangi enak lainnya. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.
Resep Pepes Tahu – Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Pepes ikan teri basah. foto: Instagram/@menureseprumahan.
Sedang mencari ide resep pepes tahu teri bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu teri bumbu iris yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep pepes tahu teri kemangi, oleh: @dellasuzura Bahan dan Bumbu Pepes Tahu Teri Kemangi. Lihat juga resep Pepes Tahu Teri Kemangi enak lainnya. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu teri bumbu iris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu teri bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu teri bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Tahu Teri Bumbu Iris menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tahu Teri Bumbu Iris:
- Sediakan 7 buah tahu kuning.
- Siapkan Secukupnya ikan teri.
- Ambil Secukupnya daun pisang.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 10 buah cabe rawit merah (sesuaikan).
- Ambil 2 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 5 buah serai.
- Siapkan 5 buah daun salam.
- Gunakan Garam.
- Ambil Gula.
- Gunakan Kaldu jamur.
Susun ikan beserta bumbu halus, bumbu iris, kemangi, dan bumbu lainnya di dalam daun pisang. Bakar sebentar pepes ikan nila di atas teflon, tunggu hingga matang harum. Angkat tiriskan, pepes ikan nila siap disajikan. Iris tipis tempe, rendam dengan bumbu air garam sebentar, goreng hingga kering.
Cara menyiapkan Pepes Tahu Teri Bumbu Iris:
- Hancurkan tahu dengan garpu. Sisihkan.
- Iris semua bumbu (kecuali serai dan salam). Kemudian, tumis semua bumbu (kecuali serai dan salam) lalu masukkan teri. Tumis sampai harum. Angkat lalu tuang ke tahu yg sudah dihancurkan..
- Masukkan bumbu2 lain seperti garam gula dan kaldu jamur. Tes rasa..
- Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan. Masukkan adonan pepes secukupnya (saya jadi 5 bungkus) lalu beri serai dan salam di masing2 pepes..
- Kukus selama kurang lebih 15 menit. Sajikan ❤.
- ????.
Pepes tahu salah satu makanan yang paling mudah dibuat. Bahan dan bumbunya pun cukup mudah. Pepes tahu ini juga cocok untuk menu makan siang. Campur tahu, telur, teri dan bumbu halus. Aduk rata; Ambil selembar daun pisang, letakkan beberapa sendok adonan tahu, kemangi, cabai rawit, daun salam dan tomat hijau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu teri bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
