Pepes Tahu Teri. Haluskan tahu, kemudian campur dalam mangkuk. Lihat juga resep Pepes Tahu Kemangi enak lainnya. Resep Pepes Tahu – Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Resep Pepes Tahu Teri. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Pepes banyak jenisnya, dan yang satu ini benar-benar menggugah selera.
Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu teri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Haluskan tahu, kemudian campur dalam mangkuk. Lihat juga resep Pepes Tahu Kemangi enak lainnya. Resep Pepes Tahu – Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu teri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu teri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Tahu Teri menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Tahu Teri:
- Ambil 1 buah tahu cina besar, haluskan.
- Gunakan 35 gr Teri Medan.
- Gunakan 75 gr daun kemangi.
- Sediakan Secukupnya daun bawang, iris.
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan 5 cabai rawit merah utuh.
- Sediakan 6 daun salam.
- Siapkan 5 tomat hijau, potong.
- Siapkan 2 batang sereh, geprek.
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 8 Cabe Merah Keriting.
- Gunakan 6 bawang merah.
- Ambil 4 bawang putih.
- Ambil 3 kemiri.
- Siapkan 2 cm kunyit / 1 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam dan gula.
Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Pepes tahu udang mudah dibuat di rumah. Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat.
Cara membuat Pepes Tahu Teri:
- Rendam sebentar teri medan, untuk mengurangi rasa asinnya, tiriskan lalu goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan..
- Tumis bumbu yang dihaluskan, masukan 2 daun salam dan sereh, aduk rata, masak hingga harum. Matikan api. Pisahkan batang sereh dan lengkuas..
- Masukan tahu halus, aduk rata. Tambahkan telur + tomat hijau + sisa daun salam + teri + irisan daun bawang, aduk hingga rata..
- Siapkan daun pisang, masukan 2-3 sdm adonan tahu, tambahkan kemangi + cabe rawit merah di atas adonan dan bungkus. Kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan..
Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Pepes Tahu Enak Ini Bisa. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Resep pepes tahu teri ini baik bagi yang ingin menurunkan berat badan karena masakannya tanpa digoreng dan baik bagi ibu yang sedang hamil atau menyusui. Pepes tahu ini istimewanya menggunakan petai cina jadi memiliki wangi yang khas dan rasa yang unik pula. resep pepes tahu jamur resep pepes tahu teri resep pepes tahu udang resep pepes tahu. Bungkus campuran tahu dg daun pisang yg sudah dibuat layu terlebih dahulu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
