Gulai Daging Sapi tanpa santan. Lihat juga resep Gulai Daging Sapi tanpa santan enak lainnya! KOMPAS.com – Olahan daging kambing identik dengan pemakaian santan, seperti gulai dan tongseng. Baca juga: Resep Gulai Kambing buat Makanan Idul Adha Namun, beberapa orang tidak mengonsumsi santan.
Bukan hanya resep gulai sapi spesial daging kurban Idul Adha saja lho. Tapi juga ada resep gulai sapi jawa, cara membuat gulai sapi pedas, resep gulai sapi khas sunda, resep gulai daging sapi lebaran, resep gulai sapi tanpa santan, resep gulai sapi padang, cara buat bumbu gule sapi, sampai resep gulai kepala sapi. Gulai sapi tanpa santan siap disantap dengan bahan pelengkap berupa taburan bawang goreng dan cabai rawit giling. You can have Gulai Daging Sapi tanpa santan dengan 11 bahan dan 2 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gulai Daging Sapi tanpa santan
- Siapkan 1 kgDaging sapi.
- It’s 10 siungBawang merah.
- Siapkan 5 siungBawang putih.
- Sediakan 1 ruasKunyit.
- Siapkan 2 ruasLaos.
- Sediakan 1 ruasJahe.
- Siapkan 1 buahPala.
- It’s 5 buahKapulaga.
- It’s 2 tangkaiSereh.
- Sediakan 2 buahKemiri.
- Sediakan 3 lembardaun salam.
Itulah beberapa resep gulai sapi paling gurih dan lezat yang bisa anda coba di rumah. Mulai dari yang bersantan sampai yang tidak menggunakan santan sama sekali. Di samping itu santan mengandung kalori tinggi, jadi alangkah baiknya untuk mengurangi mengkonsumsi santan. Terlalu banyak mengkonsumsi santan, tidak baik buat kesehatan.
Gulai Daging Sapi tanpa santan(instruksi)
- Blender bumbu dgn minyak goreng. Sereh geprek. Lalu taruh dipanci ksh air masak hingga mendidih. Masukkan daging tsb + gula + garam + salam. Msak hingga daging empuk..
- Sajikan..
Untuk mengatasinya, agar bisa menikmati gurihnya masakan, meskipun tanpa santan kita bisa menggantinya dengan susu sapi non rasa. Untuk memasak daging ini susah-susah gampang. Tak ketinggalan gulai juga bisa dibuat dari dua daging favorit masyarakat, yakni daging kambing dan sapi. Buat kamu yang ingin memasak gulai sendiri di rumah, caranya mudah dan nggak butuh waktu lama. Bumbu untuk membuat gulai biasanya terdiri dari rempah-rempah tradisional, seperti bawang merah, jintan, ketumbar, jahe, serai, dan lain sebagainya.
