Pepes ayam tahu sederhana. Lauk serasi buat nasi hangat, nih.. Sajian ini merupakan salah satu makanan yang unik dibandingkan makanan lainnya, karena cara mengelolahnya yang berbeda yaitu dengan menggunakan daun pisang untuk membungkus bahan beserta bumbunya. Pepes menjadi makanan khas Sunda yang sangat disukai banyak orang Indonesia.
Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep pepes tahu kemangi di bawah ini! Sehingga pepes terasa lebih nikmat saat telah matang. Banyak bahan yang dapat dijadikan isian pepes, seperti daging ayam, ikan, jamur, tahu, udang, daun singkong, dan daun bayam.
Lagi mencari ide resep pepes ayam tahu sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam tahu sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam tahu sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ayam tahu sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lauk serasi buat nasi hangat, nih.. Sajian ini merupakan salah satu makanan yang unik dibandingkan makanan lainnya, karena cara mengelolahnya yang berbeda yaitu dengan menggunakan daun pisang untuk membungkus bahan beserta bumbunya. Pepes menjadi makanan khas Sunda yang sangat disukai banyak orang Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ayam tahu sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes ayam tahu sederhana menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes ayam tahu sederhana:
- Siapkan 1 buah tahu.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 50 gram daging ayam potong kecil2.
- Ambil 1 ikat daun kemangi.
- Sediakan 9 cabe rawit potong kecil2.
- Siapkan 1/2 buah tomat potong kecil2.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk dan garam.
- Siapkan Secukupnya daun pisang dan lidi untuk penyemat.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 7 buah bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 4 cabe merah keriting.
Jadi, isi pepes dapat disesuaikan dengan selera masing-masing penikmatnya. Gunakan tahu putih atau kuning yang padat. Tahu putih atau tahu kuning yang padat jadi bahan utama dalam pembuatan pepes tahu. Kalau mau tampilannya lebih cantik dan nggak kelihatan pucat, bisa pakai tahu kuning.
Langkah-langkah membuat Pepes ayam tahu sederhana:
- Siapkan bahan.Dalam wadah hancurkan tahu tambahkn bumbu halus,garam,kunyit bubuk,kaldu bubuk,irisan cabe,telur,ayam dan irisan tomat aduk sampai tercampur rata..
- Masukkan daun kemangi dan aduk kembali ambil 2-3 sdm adonan lalu bungkus dengan daun pisang sampai habis.Kukus selama 30 menit atau sampai matang..
- Sajikan.
Pilih tahu dari kedelai berkualitas dan bertekstur padat supaya rasa dan tekstur di mulut lebih nikmat. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ayam tahu sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
