Membuat Kacang Polong Beku. Selain mudah dimasak, kacang polong beku juga tidak memerlukan proses pengupasan yang rumit hanya untuk membuat hidangan sederhana. Kacang polong adalah tambahan sederhana dan menyehatkan untuk makanan apa pun, sajikan kacang polong sebagai pelengkap atau bagian dari hidangan sup atau pasta. Kacang polong atau kacang ercis merupakan salah satu sayuran yang telah dibudidayakan sejak lama.
Kacang polong (ercis) biasanya dijual dalam bentuk segar, beku, atau kalengan. Kacang polong segar bisa dibeli selama musim panen, sementara kacang polong beku tersedia sepanjang tahun. Kacang polong segar dijual dalam keadaan utuh dan harus dikupas sebelum dimasak. Kamu dapat membuat Membuat Kacang Polong Beku menggunakan 4 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Membuat Kacang Polong Beku
- Sediakan 500 gram kacang polong.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Siapkan 1 liter air mendidih.
- Dibutuhkan 500 ml air es.
Kacang manis dan kacang panjang adalah pilihan bagus untuk mengurangi rasa lapar dan menurunkan berat badan. Tapi kacang polong beku dan kalengan tidak terasa enak seperti kacang polong dan larangan segar. Pelajari cara membuat sayuran beku atau kalengan terasa enak dan membuat sayuran segar terasa lebih enak. Resep & Cara Membuat Bubur Kacang Polong, Ikuti Video masak cara membuat bubr kacang nya (Langkah-langkah) ya Lihat Resepnya di : http://delishtube.co.id Dari beragam jenis kacang-kacangan yang ada, apa saja kacang favorit Anda?
Urutan membuat Membuat Kacang Polong Beku
- Cuci bersih kacang polong..
- Didihkan air, beri sejumput garam lalu masukkan kacang polong. Masak sekitar 3-5 menit sampai kacang polong ada yang mengapung..
- Angkat kacang polong, tiriskan kemudian sehera masukkan kedalam air es..
- Tunggu dingin tiriskan lagi sampai air habis..
- Masukkan wasah kedap udata tutup rapat dan simpan dalam freezer sampai beku minimal 5 jam saya semalaman..
- Keluarkan dari freezer lalu kocok-kocok, sampai kacang polong misah-misah tidak saling menempel satu sama lain.Dan mudah nantinya jika ingin memasaknya..
- Pindah ke plastik ziplock atau wadah lainnya biar lebih ringkas disimpan dalam wadah kedap udara terus juga tidak apa-apa..
Meski berukuran kecil, tapi semua jenis kacang umumnya menyimpan sejumlah nutrisi penting untuk menunjang kesehatan tubuh. Salah satunya kacang polong yang biasanya tersedia dalam kemasan curah beku (frozen peas) atau sudah dikemas dalam kaleng. Supaya lebih paham mengenai kacang polong, simak ulasan berikut ini, yuk! Lihat juga resep Nasi goreng kacang polong enak lainnya! Makanan Beku Cara Membuat Makanan Beku Makanan beku di mana-mana di supermarket Amerika, dan yang makin menjadi bagian dari industri makanan di seluruh dunia.
