Tongkol terong cabe ijo ala fe. Makanan ini khas buatan orang ACEH Bagi yg suka makanan yg sedikit asam en gurih bisa coba resep ini. Sambal Terong Cabe Ijo, Enak Gila. TERONG BULAT CABE HIJAU Sedap – ala Dapur Uti.
Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh. Yap, ada Tongkol Terong Balado yang bisa disantap dan jadi menu tepat gambarkan hal tersebut. Kamu dapat membuat Tongkol terong cabe ijo ala fe menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Tongkol terong cabe ijo ala fe
- Siapkan 5 buah cabe hijau besar.
- Siapkan 5 buah cabe hijau keriting.
- Sediakan 7 siung bawang merah iris.
- Siapkan 5 siung bawang putih iris.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 iris lengkuas geprek.
- Sediakan 2 sdm santan bubuk dicairkan.
- Siapkan 50 gr kulit tahu digoreng kering.
- Siapkan 1 buah terong sedang diiris2.
- Sediakan 250 gr tongkol goreng sebentar.
- Siapkan 5 buah tomat hijau.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Terong Cabe Ijo. Pertama-tama, cuci terong yang telah anda siapkan sampai bersih. Masukan teri nasi, lalu goreng teri sampai matang. Cara Membuat Tumis Terong Cabe Ijo.
instruksi membuat Tongkol terong cabe ijo ala fe
- Cuci bersih & iris2 semua bahan. Goreng tongkol sebentar. Goreng kulit tahu hingga kering..
- Tumis bawang merah, daun jeruk, lengkuas, salam hingga harum. Masukkan bawang putih. Aduk hingga harum. Masukkan cabe hijau. Aduk rata..
- Masukkan tomat hijau. Aduk rata. Masukkan terong yg sudah diiris2. Aduk rata..
- Masukkan tongkol & kulit tahu yg sudah digoreng. Aduk rata. Masukkan air santan. Aduk rata. Beri gula, garam & kaldu bubuk sesuai selera. Masak hingga mendidih & bumbu terserap. Matikan api..
- Sajikan panas2 dengan nasi & kerupuk. Bikin makan ga bisa berenti ????????. Yummy ????????.
Setelah minyak goreng panas, masukan bumbu. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak. Lokasi Paron yang jauh dari lautan membuat ikan laut segar sulit Ada masa di waktu tertentu dimana ikan pindang tongkol hadir di pasar dalam jumlah yang sangat banyak. Terong menurut Wikipedia adalah sebuah tanaman penghasil buah yang sering dijadikan sayur-sayuran oleh umumnya masyarakat Indonesia. Terong sangat lekat dengan masakan tradisional rumahan urang minang.