Pepes Tahu Telur Asin. Hi gengs. ini resep pepes tahu pedas telur asin, enak dan gurih. Bungkus pepes telur asin tahu dengan daun pisang. simplyrecipes.com. Tambahkan dua butir telur asin ke dalamnya, hancurkan kembali.
Resep Pepes Tahu – Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes.
Lagi mencari ide resep pepes tahu telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu telur asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hi gengs. ini resep pepes tahu pedas telur asin, enak dan gurih. Bungkus pepes telur asin tahu dengan daun pisang. simplyrecipes.com. Tambahkan dua butir telur asin ke dalamnya, hancurkan kembali.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin:
- Gunakan 2 buah tahu putih.
- Ambil 1 buah wortel serut kasar.
- Ambil Secukupnya daun pisang.
- Siapkan 5 buah telur asin matang.
- Sediakan 10 lembar daun salam.
- Gunakan Secukupnya kemangi.
- Ambil 2 buah telur ayam.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Gunakan 4 buah cabe merah besar buang bijinya.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
Tinggal di kampung jadi suka olahan serba kukus/rebus, mungkin karena tinggal sm nenek jadi terbiasa ikut gaya hidupnya, Alhamdulillah lumayan turun BB nya ???? Biasanya kalo nenek bikin pepes pasti dicampur sama kelapa parut, katanya lebih enak. Dalam video kali ini kita akan membuat Pepes Tahu Telur Asin yang Enak dan Gurieh untuk lauk makannya, semoga videonya. Pepes tahu salah satu yang jenis makanan yang cukup mudah diolah. Anda bisa mengkombinasikannya dengan campuran bahan lainnya, seperti telur asin.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin:
- Siapkan bumbu yg diperlukan, dan haluskan. Siapkan juga telur asin matang.
- Masukan bumbu yg sudah dihaluskan kedalam wadah, beri ketumbar halus, merica bubuk, garam, gula dan kaldu jamur. Masukan juga telur ayam, campur rata.
- Masukan wortel yg sudah di serut, cek rasa sebentar. Siapkan daun untuk membungkusnya.
- Siapkan kemangi dan daun salam untuk alasnya, masukan adonan tahu tadi, beri lubang ditengahnya, masukan telur asin didalamnya, bungkus dengan rapi.
- Masukan adonan tahu telur asin tadi kedalam dandang yg sudah dipanaskan, tutup rapat, kukus selama 30 menit. Angkat dan sajikan.
Dikutip dari akun Instagram @berbagiresep, ini bahan-bahan dan cara membuat pepes tahu telur asin. Resep pepes tahu – Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
