Sup Krim Kacang Polong. Lihat juga resep Sup ayam kacang polong enak lainnya! Tapi sang emak lagi bosan kalo hanya dibuat sup biasa aja. pinginnya jadikan sup krim. Berikut resep sup krim kacang polong yang patut dicoba.
Sup ini juga bisa Anda jadikan koleksi menu untuk santap sahur. Sup kacang polong ini memiliki nama asli 'erwntensoep', dan terbuat dari split pea, seledri, bawang bombay, kentang, wortel, daging sapi dan akar seledri yang dimasak selama beberapa jam. Sup krim kacang polong sangat pas disajikan untuk menu anak-anak karena rasanya yang lezat dan kandungan proteinnya tinggi. Kamu dapat membuat Sup Krim Kacang Polong menggunakan 17 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sup Krim Kacang Polong
- Siapkan 150 gr kacang polong.
- Siapkan Air secukupnya untuk memblender.
- Siapkan 3 sg bawang putih, cincang.
- Dibutuhkan 1/2 bh bawang bombai, iris2.
- Siapkan 2 sdm margarine.
- Siapkan 1 sdm terigu.
- Sediakan 1000 ml susu cair, atau.
- Dibutuhkan 4 sdm susu bubuk + 1000 ml air.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 bh wortel, kupas, iris melintang.
- Dibutuhkan 10 kuntum kembang kol.
- Sediakan 5 kuntum brokoli.
- Siapkan 5 bh pentolan bakso ayam, belah dua.
- Dibutuhkan 1 btg daun bawang, iris2.
- Siapkan 4 btg daun seledri, iris2.
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus sayur.
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
Kacang kapri juga mengandung vitamin C dan karotenoid. Kandungan dalam kacang kapri mempunyai manfaat luar biasa. Hal ini membuatnya mampu menjaga kesehatan bagi tubuh seperti: Sebagai hidangan lezat yang menyehatkan, Anda bisa mencoba krim sup kacang polong. Kacang mete meminjamkan tubuh, creaminess, dan kekayaan ke sup kacang ini dan juga membuatnya vegan; sub almond jika Anda suka.
Langkah-langkah membuat Sup Krim Kacang Polong
- Rebus wortel, kembang kol dan brokoli secara terpisah. Sisihkan..
- Panaskan margarine, masukkan bawang putih dan bawang bombai. Tumis sampai harum..
- Masukkan terigu ke dalam tumisan bawang, aduk rata. Tuang susu, aduk rata. Masukkan merica bubuk. Aduk rata.
- Setelah mendidih, masukkan wortel, brokoli, kembang kol, pentolan. Masak sampai mendidih.
- Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, daun bawang dan daun seledri. Masak hingga mendidih. Angkat.
Potongan daging burger membuat citarasanya makin lezat. Saat disajikan, potong-potong mentimun menjadi irisan-irisan sup, tambahkan bumbu dan krim asam. Kacang polong merupakan tumbuhan yang memiliki bunga, sejenis perdu yang berbuah polong atau legum yang jika ditelurusi berasal dari bagian barat benua Asia. Sup krim kacang polong sangat pas disajikan untuk menu anak-anak, karena rasanya yang lezat dan kandungan proteinnya yang tinggi. Juga mengandung vitamin C dan karotenoid.
