Gulai iga sapi. Putih Kunyit Jahe Kemiri Cabe merah besar Merica Ketumbar Pala Bumbu lainnya. Cara membuat Gulai Iga Sapi yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Gulai Iga Sapi pun mudah di dapat, seperti: Iga Sapi, Daun Salam, Daun Jeruk, Lengkuas.
Namun, resep gulai iga sapi ini cukup membuat saya jatuh hati. Rasanya sedikit ringan dan tidak Tambahkan lengkuas, daun salam, dan serai. Dengan menggunakan api kecil, ungkep daging dan. Kamu dapat membuat Gulai iga sapi dengan 19 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai iga sapi
- Siapkan 2 kgtulang iga sapi.
- Sediakan Gula merah.
- Sediakan Royco.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Santan 2 butir kelapa.
- It’s Bumbu halus:.
- Sediakan 10Bawang putih.
- It’s 15bawang merah.
- Siapkan secukupnyaCengkeh.
- Siapkan Cabe kriting.
- Siapkan Cabe rawit (sesuai kan dg selera pedas).
- Siapkan Kemiri.
- Sediakan Kunyit seruas jari.
- It’s Bumbu lain:.
- Siapkan 4 lembardaun salam.
- It’s 5 lembardaun jeruk.
- It’s 2 batangserai.
- Siapkan 2 ruaslengkuas.
- It’s 2 ruasjahe.
Resep Gulai Iga Sapi yang enak dengan kuah santan berpadu bumbu kuning bikin gurih. Kuah kental dari bumbu gulai dengan pemakaian santan serta mempunyai ciri khas berwarna kuning memang. Resep Gulai Iga Sapi Enak ini memang sebenarnya sangat mudah. Simak Resep Gulai Iga Sapi Enak di bawah ini.
Gulai iga sapi (Langkah-langkah)
- Ulek/ blender semua bumbu halus, jika blender pake minyak untuk melarutkan.
- Tumis sampai harum bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan salam yg di sobek, serai, lengkuas dan jahe yg dgeprek.
- Setelah harum, masukkan daging iga, tumis smpe harum.
- Kasih sedikit air, gula merah, royco dan garam.
- Masukkan santan encer, tutup sampai matang.
- Tambah kan santan kental, icipi rasa dan sajikan dg bawang goreng dan acar mentimun.
Olahan berbahan dasar iga sapi sepertinya akan selalu menarik untuk dicicipi. Resep masakan Indonesia tradisional gulai iga sapi. Menikmati lezatnya lontong dengan gulai nangka iga sapi. Rebus iga hingga berbuih, kemudian angkat, cuci iga dan ganti air baru untuk rebusan kedua. Pada rebusan kedua, tambahkan daun jeruk.