Gulai sapi kacang merah. Gulai daging kacang merah, kelezatannya sulit ditolak, apalagi disantap dalam keadaan hangat, sungguh menggiurkan. Alhamdulillah masih di beri kesempatan untuk berbagi resep di apk cookpad ini???? Dan selalu banyak yang baru dari team cookpad to stimulate creative menciptakan formula masakan yang lejat dan sehat. This ♥️ token i present to my dear friends yang sedang.
CO, Jakarta – Bagi penggemar gulai, tentu tidak akan melewatkan bulan Ramadan dengan menu masakan gulai. Salah satunya yang bisa Anda coba adalah resep Gulai Daging Kacang Merah. Paduan gurih dan lezat tentu menggugah selera makan Anda saat berbuka puasa nanti. Kamu dapat membuat Gulai sapi kacang merah dengan 14 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai sapi kacang merah
- Sediakan 1 kgdaging sapi, potong kecil2 berlawanan dengan serat daging,.
- Siapkan 200 gramkacang merah yang sudah empuk.
- Sediakan 1 batangsereh geprek.
- It’s 2 lembardaun salam.
- Sediakan 5bawang merah cincang.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdtLada putih.
- It’s 1/2 sdtketumbar.
- Sediakan 1 ruasjahe geprek.
- Sediakan 1 ruaslaos geprek.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 3bawang putih.
- It’s 4kemiri.
- Sediakan 1/2 buahtomat.
Apalagi empuknya daging dalam kuah kental kacang merah kaya rasa dari rempah-rempah yang telah meresap membuat hidangan ini. Lihat juga resep Gulai Kacang Merah Tetelan Sapi / Gajih susu enak lainnya! Resep Gulai Daging Sapi Pedas Kacang Merah – Hidangan seperti gulai daging dan kacang merah pastinya selalu masuk ke dalam daftar sajian pada saat hari spesial seperti lebaran karena sangat menggugah selera. Namun Anda bisa membuatnya kapan saja, tanpa harus menunggu hari raya tiba.
Gulai sapi kacang merah(instruksi)
- Rendam daging sebentar dengan 1 sdm kecap dan ketumbar. Diamkan sambil menyiapkan bumbu iris dan halus..
- Blender bawang putih, tomat, ketumbar..
- Tumis bawang merah n bombay, sereh, laos, jahe sampai harum lalu masukkan bumbu halus, tumis 1 atau 2 menit lagi..
- Masukkan daging, aduk2 sebentar sampai agak berubah warna..
- Beri air secukupnya sampai daging terendam semua. Beri kecap, garam, n lada. Masak sampai mendidih, lalu kecilkan api dan tutup. Masak kira2 1 jam sampai daging empuk, dan terakhir tes rasa..
- Masukkan kacang merah, sekitar 10 menit sebelum diangkat..
Rasa pedasnya yang maknyus dengan kuah santan yang pas. Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan sebagai hidangan yang legendaris, nyatanya sajian gulai daging masih bisa bertahan dan tidak larut dimakan zaman. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuat hidangan gulai daging sapi yang lezat, nikmat namun praktis. Resep kali ini akan membantu anda membuatnya dengan mudah. Resep Gulai Kacang Merah & Daging Sapi.
