Tumis ercis,bungakol ayam dan udang. Assalamualaikum sahabat Dapur Rissa Hari ini aku share ke kalian Resep Tumis Bunga Kol Sederhana, Enak dan Mudah. Channel ini untuk berbagi ANEKA RESEP MASAKAN yang sangat mudah membuatnya dan Channel ini juga SANGAT COCOK BAGI KAMU YANG INGIN BELAJAR MEMASAK ATAU YANG. Bahan Tumis Bunga Kol * Bunga Kol * Wortel * Cabe Rawit * Bawang Merah & Bawang Putih Tumis Bunga Kol Wortel Pedas
Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Sayur Kubis Bunga. Pertama-tama potong kembang kol yang telah disiapkan dengan ukuran dan bentuk sesuai selera. Lalu, potong wortel dengan arah memanjang membentuk korek api. ditumis dengan wortel dan jagung, sajian udang yang satu ini mampu menggoyang lidah anda denagn kelezatan rasanya. mau resepnya? mari simak di sini. Kamu dapat membuat Tumis ercis,bungakol ayam dan udang menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Tumis ercis,bungakol ayam dan udang
- Dibutuhkan 1 ons udang (dikupas).
- Siapkan Ayam fillet tipis tipis (pakai yang seadanya).
- Dibutuhkan Ercis.
- Siapkan Bunga kol.
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
- Dibutuhkan Bumbu:.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Bawang bombay (saya pakai setengah).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt tepung maizena (beri air kira kira 250cc).
- Dibutuhkan 1 sachet saori saus tiram.
- Dibutuhkan Daun pre (secukupnya).
- Dibutuhkan 1 sdt Kaldu bubuk (jika ada).
Salahsatu resep udang yang cukup sedap dan nikmat untuk anda coba sajikan adalah sebuah menu bernama tumis udang wortel jagung. Dari sekian banyak menu tumisan sayur, tumis kangkung udang jarang ditolak. Resep kangkung udang ini cocok jadi menu rumahan yang bisa disajikan siang maupun malam. Untuk lauk lain yang bisa menemani tumis kangkung adalah Ayam Goreng Kemangi yang juga mudah untuk membuatnya.
Langkah-langkah membuat Tumis ercis,bungakol ayam dan udang
- Siapkan semua bahan, kupas udang, ayam fillet, bunga kol di cuci bersih,(bisa rendam dengan air garam dulu biar uletnya lepas),ercis di rapikan pinggirnya.
- Panaskan minyak goreng dlm wajan/teflon, kemudian bawang putih di cincang lalu tumis, lalu bawang bombay yg sudah dipotong tunggu hingga harum, masukkan udang, ayam fillet, tumis hingga matang..
- Setelah matang, lalu masukkan bunga kol, tumis, lalu ercis tumis dan aduk rata.
- Setelah rata beri air yang sudah di campur dgn tepung maizena, aduk rata lalu masukkan garam, gulapasir, merica bubuk, saus tiram,kaldu bubuk, lalu aduk hingga rata.
- Koreksi rasa dan masak hingga sayuran empuk dan matang, terakhir irisan daun pre, aduk hingga rata semua lalu matikan.Mudah bukan????.
Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Mengolah masakan berbahan udang sebenarnya tidaklah susah. Haluskan udang, daging ayam, dan bawang putih. b. Campurkan dengan garam, minyak wijen, tepung dan wortel.