How to Cook Perfect Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi. Putih Kunyit Jahe Kemiri Cabe merah besar Merica Ketumbar Pala Bumbu lainnya. Cara membuat Gulai Iga Sapi yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Gulai Iga Sapi pun mudah di dapat, seperti: Iga Sapi, Daun Salam, Daun Jeruk, Lengkuas.

Gulai Iga Sapi Namun, resep gulai iga sapi ini cukup membuat saya jatuh hati. Rasanya sedikit ringan dan tidak Tambahkan lengkuas, daun salam, dan serai. Dengan menggunakan api kecil, ungkep daging dan. You can have Gulai Iga Sapi dengan 16 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan Gulai Iga Sapi

  1. Sediakan 1 kgIga Sapi.
  2. It’s 1 bungkusFiber creme (pengganti santan).
  3. Sediakan 2 sdmMinyak kelapa untuk menumis.
  4. Sediakan secukupnyaGaram.
  5. Sediakan Air untuk merebus iga sapi.
  6. It’s ????Bumbu Halus ????.
  7. Sediakan 100 gramcabe merah keriting.
  8. Sediakan 10 siungbawang merah.
  9. Siapkan 7 siungbawang putih.
  10. It’s 1 ruasjahe (seukuran jempol).
  11. Siapkan 2 ruaslengkuas (seukuran Jemy).
  12. Sediakan 1/2 ruaskunyit.
  13. It’s ???? Bumbu Pelengkap ????.
  14. Siapkan 5 LembarDaun Jeruk.
  15. Siapkan 1 LembarDaun kunyit (WAJIB).
  16. It’s 2 batangsereh.

Resep Gulai Iga Sapi yang enak dengan kuah santan berpadu bumbu kuning bikin gurih. Kuah kental dari bumbu gulai dengan pemakaian santan serta mempunyai ciri khas berwarna kuning memang. Resep Gulai Iga Sapi Enak ini memang sebenarnya sangat mudah. Simak Resep Gulai Iga Sapi Enak di bawah ini.

Gulai Iga Sapi(instruksi)

  1. Didihkan air lalu masukkan garam secukupnya dan iga sapi lalu presto atau rebus iga sapi sampai matang..
  2. Haluskan cabe, duo bawang, kunyit, jahe, lengkoas. Sisihkan. Lalu tumis bumbu halus dengan minyak kelapa bersama dengan bumbu pelengkap sampai matang dan tak berbau lagu lagi..
  3. Setelah bumbu tumisan matang masukkan air kaldu rebusan iga dan fiber creme aduk perlahan, masukkan iga sapinya aduk terus sampai mendidih (kalau sudah mendidih boleh ditinggal supaya santannya ga pecah jika pakai santan) dan masak hingga bumbu meresap ke daging, berikan garam secukupnya..
  4. Masak hingga meresap ke dalam iga sapi..
  5. Iga sapi siap disajikan..

Olahan berbahan dasar iga sapi sepertinya akan selalu menarik untuk dicicipi. Resep masakan Indonesia tradisional gulai iga sapi. Menikmati lezatnya lontong dengan gulai nangka iga sapi. Rebus iga hingga berbuih, kemudian angkat, cuci iga dan ganti air baru untuk rebusan kedua. Pada rebusan kedua, tambahkan daun jeruk.

Posting terkait: