Ayam Rica-Rica Pedas Mantab. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica pedas mantab yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica pedas mantab yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica pedas mantab, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica pedas mantab yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica-rica pedas mantab sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-Rica Pedas Mantab memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica Pedas Mantab:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Gunakan bumbu halus:.
- Siapkan 20 buah cabe rawit.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 4 buah bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Gunakan secukupnya minyak.
- Sediakan 2 gelas air putih.
- Siapkan secukupnya garam.
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Coba membuat ayam panggang bumbu rica-rica berdasarkan resep ini. Kamu bisa coba membuat ayam panggang rica-rica.
Cara menyiapkan Ayam Rica-Rica Pedas Mantab:
- Cuci bersih ayam, sisihkan beri perasan jeruk nipis dan garam..
- Siapkan bumbu halus, cuci bersih dan haluskan..
- Goreng ayam setengah matang dengan api kecil..
- Siapkan wajan, masukkan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ayam ke wajan, tambahkan 2 gelas air..
- Aduk-aduk sampai bumbu merata, tambahkan garam secukupnya. Diamkan sampai air meresap. Koreksi rasa..
- Ayam rica-rica siap dihidangkan. Huhaahhh pedess bangettt siap siap keringetan. Selamat mencoba. ????????.
Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Inilah bumbu rica rica selengkapnya. selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam rica rica seafood berikut ini. Resep ayam Rica-rica merupakan salah satu resep masakan tradisional yang berasal dari Manado Sulawesi Utara. Nama Rica-rica sendiri berarti pedas atau cabai. Ayam Rica-rica ini sangat cocok disajikan dengan nasi dan bahan pelengkap seperti irisan timun dan taburan bawang goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica-rica pedas mantab yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
