Chicken Katsu HomeMade Simple. I even tossed in a homemade. This is my family recipe for Chicken Katsu – Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken.
This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu sauce. In Japanese recipes, Katsu is basically a simple dish of breaded and fried meat cutlets. The most popular katsu is tonkatsu, or Japanese fried pork.
Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu homemade simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu homemade simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu homemade simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu homemade simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
I even tossed in a homemade. This is my family recipe for Chicken Katsu – Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken katsu homemade simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu HomeMade Simple memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Katsu HomeMade Simple:
- Siapkan 1 kg ayam fillet.
- Gunakan Vegetable Mix.
- Siapkan Mentega untuk menumis.
- Siapkan 1 buah Bombay.
- Ambil French fries.
- Sediakan Bahan Kering.
- Siapkan 250 gram tepung terigu.
- Ambil 2 sdm maizena (bila ada).
- Sediakan 2 sdm Lada Bubuk.
- Gunakan 2 telur kocok untuk pencelup.
- Siapkan 100 gram tepung panir/tepung roti.
- Ambil Bahan Marinasi.
- Gunakan 2 sdm lada bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam/totole.
Chicken katsu is widely seen on most Japanese, Korean, and Hawaiian restaurant menus. Deep fried chicken pieces with a side of dipping sauce can fulfill a good meal. Normally, chicken katsu is either served on a bed of cabbage slices or placed next to a scoop of rice. Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming back for more.
Cara membuat Chicken Katsu HomeMade Simple:
- Potong ayam dan fillet menjadi beberapa bagian.
- Cuci ayam hingga bersih, kemudian masukkan semua bahan marinasi kedalam ayam. Dan diamkan selama 10menit.
- Campur tepung terigu, maizena, dan lada bubuk agar menyatu. Kocok telur ditempat terpisah. Dan siapkan tepung panir/tepung roti..
- Ambil ayam yang sudah di marinasi, celup kedalam kocokan telur, celup kedalam tepung terigu, celup lagi kedalam kocokan telur, lalu masukkan kedalam tepung roti/panir..
- Panaskan minyak goreng, goreng hingga kecoklatan..
- Untuk vegetable mix, taruh mentega secukupnya, masukkan irisan bombay, masak hingga harum lalu masukkan vegetable mixnya. Boleh ditambah lada atau penyedap rasa..
- Susun semua dipiring dan siap dihidangkan..
This from-scratch recipe promises the same, thanks to a few smart techniques anyone. Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork. The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into Japanese. It's typically made with either chicken breasts or thighs coated in panko before being. Chicken Katsu is often found on most Japanese, Hawaiian and Korean restaurant menus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken katsu homemade simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
