Ayam rica2 super pedas. Kembali lagi makan bareng kang Pardi. Kali ini kita akan menikmati sajian spesial Rica-Rica Mentok dan Ayam Kampung Mas Huda. Pengen makan yang super pedas karena lagi flu.
Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Coba membuat ayam panggang bumbu rica-rica berdasarkan resep ini. Kamu bisa coba membuat ayam panggang rica-rica.
Lagi mencari ide resep ayam rica2 super pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica2 super pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica2 super pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica2 super pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kembali lagi makan bareng kang Pardi. Kali ini kita akan menikmati sajian spesial Rica-Rica Mentok dan Ayam Kampung Mas Huda. Pengen makan yang super pedas karena lagi flu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica2 super pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica2 super pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica2 super pedas:
- Ambil 3 bungkus ayam (1 bungkus isi 3-4 potong): sy pilih sayap.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1 ikat kemangi.petik daunnya.
- Sediakan 2 ruas laos.geprek.
- Siapkan secukupnya garam dan gula.
- Gunakan sedikit minyak utk menumis.
- Sediakan 300 ml air.
- Sediakan bumbu halus (diblender).
- Ambil 5 buah cabe merah (sesuai selera).
- Gunakan sesuai selera cabai rawit ( tingkat kepedasan).
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 10 butir bawang merah.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
Bumbu rica-rica sendiri cukup populer karena punya rasa pedas sekaligus gurih. Ayam bumbu rica-rica ini bisa menjadi kreasi olahan ayam jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Semua keluarga anda dijamin akan menyukai hidangan lezat ini. Cara membuat hidangan ini cukup mudah dan sederhana, bahan-bahan yang dibutuhkannya juga praktis.
Cara menyiapkan Ayam rica2 super pedas:
- Cuci bersih ayam.lumuri ayam dg air jeruk nipis.diamkan 15 menit.lalu goreng setengah matang.tiriskan.
- Blender semua bahan2 utk bumbu halus.tambahkan sedikit air.sisihkan.
- Petik daun kemangi 1 ikat.cucu bersih.sisihkan.
- Tumis bumbu halus.tambahkan gula dan garam sesuai selera.koreksi rasa.masukkan daun kemangi.
- Masukkan ayam.masak sampai bumbu meresap ke daging ayam..
- Sajikan selagi hangat bersama nasi hangat.alhamdulillah enaakk kata suami..hehe.
Cukup mudah kan cara membuat ayam rica-rica pedas ini untuk di santap bersama keluarga tersayang. Dari pada membeli direstoran lebih baik mencoba membuatnya sendiri. Ayam rica rica jadi olahan ayam yang disuka penyuka pedas. Membuatnya tidak sulit kalau pakai resep ayam rica rica berikut, dijamin enak! Buat penyuka pedas, olahan ayam ala Manado ini selalu jadi pilihan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica2 super pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
