Pepes Brokoli Tahu. Resep Pepes Tahu – Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Sup brokoli tahu ini akan sangat cocok menemani santap bersama keluarga di rumah.
Lihat juga resep Pepes Tahu Kemangi enak lainnya. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.
Sedang mencari ide resep pepes brokoli tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes brokoli tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes brokoli tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes brokoli tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Pepes Tahu – Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Sup brokoli tahu ini akan sangat cocok menemani santap bersama keluarga di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes brokoli tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Brokoli Tahu memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Brokoli Tahu:
- Sediakan Bahan Utama.
- Gunakan 1/2 kg Brokoli.
- Siapkan 2 potong Tahu.
- Gunakan 1 butir Telur.
- Ambil Bahan Bumbu.
- Siapkan 1/2 buah Tomat.
- Sediakan 13 biji Cabe Rawit Merah.
- Gunakan 13 g Lengkuas.
- Sediakan 10 gr Kunyit.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Ambil 13 g Jahe.
- Gunakan 2 biji Bawang Merah.
- Gunakan 2 biji Bawang Putih.
- Sediakan 1 sdt Penyedap rasa.
- Ambil 1 sdt Garam halus.
- Siapkan Bahan Lainnya.
- Gunakan Daun Pisang.
- Gunakan Lidi.
Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan. Pepes Tahu Udang Cincang merupakan olahan yang berbeda dari pepes tahu, makanan ini konon berasal dari tanah Sunda. Siapa yang tidak pernah mencicipi makanan yang bernama pepes. Pepes juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Brokoli Tahu:
- Siapkan Brokoli dengan diiris kecil menipis.
- Hancurkan tahu dan kocok telur.
- Campur kedua bahan, brokoli dan tahu….
- Haluskan semua bahan bumbu kecuali tomat dan masak denga sedikit minyak dan api sedang. Setelah bumbuk agak masak masukkan tomat, aduk sebentar lalu masukkan brokoli dan tahu kedalan wajan.. Lalu aduk semua bahan dan tunggu setengah matang..
- Kemudian angkat, lalu siapkan daun pisang dan lidi… Bungkus masakan lalu di kukus sampai bener matang dan lembut. teruuussss jadi deh ????.
Kalau biasanya ikan digoreng sehingga banyak menyerap minyak, beda halnya Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Tahukah kamu jika brokoli tidak hanya berwarna hijau? Brokoli merupakan keluarga dari suku kubis-kubisan atau Brassicaceae yang umumnya berwarna hijau tua. Namun, pepes tahu ini perlu dibakar dulu sebelum disajikan. Bau harum dari kemangi dan daun pisang membuat makanan ini semakin menggoda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes brokoli tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!