Ayam Rica Rica Bumbu Pedas. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Resep 'ayam rica rica' paling teruji.
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan – Haluskan bumbu halus dan tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera dan masukan serai serta lengkuas geprek. Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Coba membuat ayam panggang bumbu rica-rica berdasarkan resep ini.
Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica bumbu pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica bumbu pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica bumbu pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica bumbu pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Resep 'ayam rica rica' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica rica bumbu pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica Bumbu Pedas menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica Rica Bumbu Pedas:
- Ambil 1/2 kg ayam, potong sesuai selera.
- Siapkan 250 ml air.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut, iris.
- Ambil 1 ruas jahe memarkan.
- Gunakan 1 ruas lengkuas memarkan.
- Sediakan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya gula.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera).
- Ambil 4 buah cabai merah besar.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 4 butir kemiri.
Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Cara membuat Ayam Rica Rica Bumbu Pedas:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, lengkuas dan jahe aduk hingga layu.
- Masukkan ayam, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu, ungkep hingga kira-kira 5 menit lalu masukkan air.
- Masukkan gula dan garam lalu masak hingga air habis dan ayam empuk.
- Masak hingga air habis dan ayam empuk.
- Setelah matang angkat dan siap untuk disajikan.
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Nama Rica-rica sendiri berarti pedas atau cabai. Meski demikian, Ayam rica-rica ini juga ada yang tidak pedas. Sebab resep membuat Ayam rica-rica ini snagat beragam, namun kekuatan utama cita rasa Ayam rica-rica ada di bumbu remaph rempah yang digunakan. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Bumbu Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
