Gulai Asam Daging Sapi. Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat. Namun demikian, meskipun resep ini Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Berikan daging aduk rata, lantas masukan air serta santan, masukkan juga asam kandis aduk perlahan-lahan hingga daging sapi masak dan empuk, ngaduknya perlahan-lahan supaya.
Memang, pada dasarnya tidak harus jenis sapi tersebut yang dijadikan sebagai bahan utama. Namun, cita rasa jenis sapi tersebut sepertinya yang paling. Rebus kembali daging dengan air baru bersama salam, lengkuas dan jahe. You can have Gulai Asam Daging Sapi dengan 15 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Asam Daging Sapi
- Siapkan 1/4daging sapi.
- Sediakan 1/4kol.
- Sediakan 7 siungbawang merah.
- It’s 5bawang putih.
- It’s 5kemiri.
- It’s 1 bungalawang.
- Siapkan 2 batangkayu manis.
- It’s 3 cmruas jahe.
- Sediakan 1 ruaskunyit.
- It’s 2 batangserai.
- Sediakan 3daun jeruk.
- It’s 2daun salam.
- It’s secukupnyaGula,garam, air.
- It’s 1 sachetsantan kara.
- Sediakan 3asam jawa sesuai selera.
Tunggu sampai daging empuk dan tiriskan, potong-potong kecil.. Gulai sapi lemak jelas terdengar menggiurkan. Terlebih ketika disantap bersama keluarga dalam suasana hari raya ataupun ketika tengah merayakan sesuatu yang spesial. Potongan daging sapi has dalam yang lembut dan juicy cocok dimasak menjadi gulai.
Gulai Asam Daging Sapi (Langkah-langkah)
- Rebus daging selama 5 menit untuk menghilngkan darah yang masih menempel.
- Rebus kembali daging sampai empuk, angkat tiriskan.
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum tambahkan sedikit air.
Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari berbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai – Masukkan daging tumis sampai berubah warna baru masukkan asam kandis. – Tambahkan air secukupnya, garam, gula dan. Mau membuat makanan lebih spesial dengan daging sapi? Di Tokopedia menjual berbagai daging sapi pilihan yang segar dan berkualitas untuk berbagai. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya.
