Sup Ayam Jagung manis, wortel, kacang polong dan jamur. Kunci dalam kelezatan sup ayam adalah kaldu yang kental dan lezat, salah satu teknik untuk mendapatkan kaldu seperti ini adalah dengan merebus ayam Tambahkan kacang polong, wortel, jagung manis beserta airnya dan jamur, masak hingga wortel empuk, tambahkan daun bawang. – Ungkep sampai jagung dan kacang polong empuk dan kuah mengental. Sajian sup jagung yang gurih dan dipadu bersama dengan kuah yang kental akan membuat selera makan anda semakin meningkat. Ingin tahu seperti apa resep membuat sup jagung manis wortel yang enak?
Pedagang Ini Bikin Saus Sambal Pakai Pepaya Busuk yang Diinjak Kaki, Kenali Cirinya Supaya Jangan Sampai Kita Makan. Tips Cara Bikin Ayam Goreng Tepung Tetap Renyah dan Tidak Keras Walau Sudah Dingin, Dua Hal Ini. Rebus sebentr saja kacang polong lalu rendam di air es( supaya tetap berwarna hijau dan segar) Rebus sebentar juga Jamur kuping angkat sisihkan. Kamu dapat membuat Sup Ayam Jagung manis, wortel, kacang polong dan jamur menggunakan 17 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sup Ayam Jagung manis, wortel, kacang polong dan jamur
- Sediakan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang, bersihkan dan biarkan utuh.
- Dibutuhkan 1 buah wortel, potong dadu.
- Sediakan 1 kaleng kacang polong, tiriskan, buang airnya.
- Dibutuhkan 1 buah jamur es, rendam dengan air hangat lalu potong-potong.
- Dibutuhkan 2 buah jagung manis, sisir bisa gunakan 1 kaleng jagung manis, gunakan beserta airnya.
- Sediakan 2 butir kentang, potong dadu.
- Siapkan 2 batang daun batang, rajang halus.
- Siapkan 3 liter kaldu dari merebus ayam.
- Sediakan Bumbu:.
- Siapkan 1 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 bonggol bawang putih, cincang halus.
- Dibutuhkan 2 butir bawang bombay, cincang kasar.
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 batang kayu manis.
- Siapkan 5 butir cengkeh.
- Dibutuhkan 1 buah pala, pipihkan.
- Siapkan secukupnya garam.
Resep Sup Jagung manis – berikut ini cara membuat sop jagung enak, lezat dan nikmat. sop jagung yang hangat ini sangat resep kue nagasari jagung, resep membuat oseng pentol wortel jagung acar, resep sop otak sapi, resep masakan berbahan dasar jagung, cara memasak sup jagung buat. Ingin membuat sup jagung yang berbeda dari resep sop jagung yang lain. Cobalah resep membuat sup jagung wortel dengan bola daging ayam yang spesial ini. Sup jagung hangat akan sangat pas disajikan sebagai menu makan siang dan makan malam.
Urutan membuat Sup Ayam Jagung manis, wortel, kacang polong dan jamur
- Siapkan panci flame free pot masukkan 3 liter air di inner potnya, didihkan. Masukkan ayam, tunggu mendidih sekali lagi. Matikan api. Masukkan inner pot yang berisi didihan ayam tadi ke dalam outer potnya.
- Tunggu kurang lebih 30 menit, angkat ayam, tiriskan dan biarkan dingin. Suwir-suwir dagingnya, lepas daging dari tulangnya. Masukkan kembali dagingnya ke dalam air kaldu bekas merebus ayam. Sisihkan.
- Siapkan wajan, masukkan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan berwarna kecoklatan. Masukkan pala, cengkeh dan kayu manis, aduk sebentar, angkat..
- Tuangkan tumisan bumbu ke dalam panci yang berisi ayam, tambahkan merica, kaldu jamur, dan garam. Masak kembali hingga mendidih. Tambahkan kacang polong, wortel, jagung manis, tambahkan daun bawang. Buang kotoran dan busa yang mengapung selama proses masak. Masukkan ke inner pot lagi. Diamkan 15 menit..
- Sup ayam siap disajikan. Bisa tetap disimpan di flame free pot karena makanan bisa terjaga hangat. Sajikan hangat-hangat pasti mantap.
- TIPS: Kunci dalam kelezatan sup adalah kaldu yang kental dan lezat. Teknk bikin kaldu ayam yang nendang adalah proses merebus dengan perlahan. Itulah kenapa saya memakai flame free pot. Jika bunda tidak punya flame free pot seperti yang saya pakai bisa pakai panci yang biasa dipakai masak dengam cara merebus dengan api kecil kurang lebih 60 menit. Tujuannya dengan api kecil sari pati ayam bisa keluar dengan maksimal dan lezat tentu saja..
Cara Mudah Membuat Sup Ayam Bayam Jagung Manis. Langkah pertama rebus potongan daging ayam dengan kuah kaldu yang sudah dibuat. Aduk kembali hingga wortel dan jagung terasa empuk. Terakhir masukkan sayurannya (daun bawang dan bayam). Sayuran Campur (Jagung, Kacang Lima, Kacang Polong, Kacang Hijau, Wortel) (tanpa Tambahan Garam, Kaleng).
