Ayam suwir kacang polong pedas. Bisa jadi kamu mulai mencari resep-resep baru. Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang Super cepat dan mudah. Resep ayam suwir kecap pedas ini masih terbilang sehat karena proses mengukus ayam serta penggunaan minyak yang minimal.
Karena memang makanan pedas bisa menambah selera makan kita. Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera. Resep Ayam Suwir – Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Kamu dapat membuat Ayam suwir kacang polong pedas menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ayam suwir kacang polong pedas
- Sediakan 1 /kg dada ayam.
- Dibutuhkan 100 ml santan (saya 1/2 sct santan kara ditambah air).
- Sediakan secukupnya Kacang polong.
- Siapkan 1 buah serai geprek.
- Dibutuhkan Secukupnya lengkuas geprek.
- Sediakan Secukupnya jahe geprek.
- Sediakan 2 helai daun salam.
- Dibutuhkan Secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Secukupnya Gula.
- Sediakan Penyedap makanan (optional).
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 buah cabe merah.
- Siapkan 10 buah cabe rawit (optional).
Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Tingkat kesulitan: Sedang. minyak goreng secukupnya. Yodha lagi suka banget sama bakso.bakso apa aja.suka.bakso ayam.bakso sapi.bakso ikan.dll. Olahan ayam memang tidak pernah gagal menggoyang lidah Apalagi bila diolah menjadi ayam suwir pedas bumbu kecombrang – Food – Okezone Lifestyle.
instruksi membuat Ayam suwir kacang polong pedas
- Potong ayam,.cuci menggunakan air mengalir, rebus ayam yg sudah bersih selama kurleb 15 menit, tambah garam secukupnya,..
- Tiriskan ayam yg sudah direbus, goreng menggunakan minyak panas sampai ayam coklat kekuningan,. Angkat,. Tiriskan setelah dingin, suwir2 daging ayam,..
- Haluskan bumbu halus tadi, tumis dengan sedikit minyak,masukan serai, lengkuas,jahe geprek dan daun salam. Setelah wangi tambahkan santan, gula garam,..
- Setelah rasa pas masukan kacang polong dan daging ayam suwir tadi,.kecilkan api, aduk rata sampai bumbu meresap dan air surut,..
- Setelah dirasa matang matikan api, angkat,. Dan siap disajikan,…
Menu ini sangat cocok disantap untuk makan siang atau makan malam yang nikmat. Yuk simak langsung resep lengkap ayam suwir pedas bumbu. Semur: Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, cengkih, dan serai hingga harum. Tambahkan Kecap Manis Bango, garam, merica, dan pala bubuk. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia.
