Kakap kuah segar. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Yuk kita simak resep dan cara memasak ikan kakap. Mendengar kata kuah pasti kita kebayang dengan kesegaran kuah tersebut pasti bikin ngiler Nah, bagaimana sangat simple dan mudahkan cara membuat Sup Ikan Kakap Kuah Kuning yang segar.
Kepala ikan kakap yang diracik dengan kuah asam pedas yang sederhana dan nikmat. Bisa jadi karena pengaruh kuliner Sunda, racikan bumbunya dominan pedas segar. Inilah petunjuk lengkap cara membuat capcay kuah maupun masakan capcay goreng. Kamu dapat membuat Kakap kuah segar menggunakan 16 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Kakap kuah segar
- Sediakan 6 Potong Kakap.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Siapkan 4 buah belimbing wuluh.
- Siapkan 3 ikat kemangi.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Garam sekucupnya.
- Sediakan sejumput Gula.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Dibutuhkan 5 buah cabe merah.
- Sediakan 3 buah cabe rawit oren.
- Siapkan 3 cm kunyit.
Cara buat masakan capcay sangat mudah dan cepat … Berikut cara membuat sup ikan mas kuah segar. Masuk ikan kakap ke dalam panci dan aduk berlahn-lahan. Setelah ikan hampir matang masukan serai, air jeruk, daun jeruk, gula pasir dan. Selain rasanya segar, cara memasaknya juga cepat dan mudah tinggal cemplung-cemplung.
Langkah-langkah membuat Kakap kuah segar
- Kakap di rebus hingga empuk Dengan jahe.
- Ulek bawang merah, putih,kemiri, kunyit, cabai Merah.
- Masukkan daun salam dan daun jeruk kedalam rebusan ikan kakap.
- Masukkan langkah no. 2 kedalam rebusan ikan ditambah rajangan belimbing wuluh.
- Masukan daun bawang,kemangi dan matikan kompor. Lalu masukkan tomat.
- Koreksi rasa masukkan gula dan garam.Angkat dan sajikan.
Biasanya dulu Ibu menggunakan ikan tude atau kakap merah untuk ikan kuah asam. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena. Potongan nanas memberi rasa kecut menyegarkan pada kuah kakap. Penyajian: Masukkan bahan isi ke dalam mangkuk saji, tuang kakap kuah nanas ke dalamnya.
