Gulai jantung pisang daging sapi. Masak Desert Truffles Yang Harganya Selangit Whatieatfordinner. Resep Gulai Daging Kambing Enaknya Pakai Banget. Resep Dan Cara Memasak Jantung Pisang.
Walaupun gulai identik dengan bahan daging sapi dan daging kambing, Bunda juga bisa kok buat gulai dari bahan lainnya. Biasanya, hadir dengan tampilan semacam sup yang dihidangkan panas dan berisi daging atau jeroan dari kambing. Nah, membuat gulai daun singkong tempe sebenarnya. Kamu dapat membuat Gulai jantung pisang daging sapi dengan 19 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai jantung pisang daging sapi
- It’s 1 buahjantung pisang kepok.
- It’s 5 buahtahu yang sudah digoreng.
- It’s 1 papanpetai.
- It’s 1 onsDaging sapi rebus.
- It’s Bumbu halus.
- It’s 8 siungbawang merah.
- Siapkan 4 siungbawang putih.
- Siapkan 7 bijicabai merah keriting.
- Sediakan 2 butirkemiri.
- It’s 1 sendok tehketumbar.
- It’s 1 ruaskunyit.
- It’s 1 ruasjahe.
- Sediakan 2 batangsrei geprek.
- Sediakan 1 ruaslengkuas geprek.
- It’s 3 lembardaun salam.
- It’s secukupnyaGaram.
- It’s secukupnyaKaldu bubuk.
- Sediakan secukupnyaGula pasir.
- Sediakan 1 bungkus kecilSantan instan kara.
Di masyarakat umumnya jantung pisang diolah menjadi sayur lodeh, gulai, pepes, tumis, urap, dendeng dan lain sebagainya. Didikan terlebih dahulu air dan kaldu sapi. Baru kemudian masukkan jantung pisang, rebbus hingga empuk atau lunak. Tapi tidak semua jenis jantung pisang yang bisa diolah menjadi masakan, berikut jenis jantung pisang yang enak di masak adalah jantung pisang klutuk, jantung pisang kepok, jantung pisang raja bulu, dan jantung pisang raja siam.
Gulai jantung pisang daging sapi (Langkah-langkah)
- Ambil bagian putih jantung pisah belah jadi 4 kemudian rebus di air yang sudah mendidih kasih sedikit garam agar jantung tidak hitam, setelah empuk angkat dan tiriskan.
- Iris memanjang jantung pisang yang sudah dingin sebelum dimasak.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam,srei,lengkuas dan petai masak sampai harum kemudian tuang air secukupnya.
- Setelah air mendidih masukkan daging sapi,jantung pisang dan tahu goreng kedalam wajan.
- Masukkan santan beri kaldu bubuk,garam dan gula aduk sampai mendidih lagi,kemudian tes rasa..
- Gulai jantung pisang siap disantap dengan nasi hangat dan kerupuk..
Resep Aneka Gulai Daging Kambing Ayam dan ikan merupakan aplikasi yang menyajikan cara membuat gulai dan cara memasak gulai dengan berbagai macam variasi Mulai dari bahan Daging, Ayam, Telur, Bebek, Daun singkong, Sambal dan lain-lain selera seluruh nusantara. Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa. Memang, pada dasarnya tidak harus jenis sapi tersebut yang dijadikan sebagai bahan utama. Yuk tonton dulu videonya sampai habis biar tahu apa-apa saja yang harus dipersiapkan sebelum memasak Gulai Cincang Daging Sapi Ala padang. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep menu yang sering kita jumpai di rumah makan Padang.